प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

पैंज़ेरोत्ती पुलिया से उत्पन्न स्वादिष्ट छोटे तले हुए कैलज़ोन हैं। इनमें रिकोटा, मोज़ारेला, सलामी और पार्मिज़ानो चीज़ भरी होती है। ये ऐपेटाइज़र या स्वादिष्ट नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं!












मैदा, चरबी या मक्खन और थोड़ा-सा गुनगुना पानी लेकर लगभग 10-15 मिनट गूंथने से एक मुलायम और लोचदार आटा तैयार होता है
जब तक आटा फ्रिज में या किसी ठंडी जगह पर आराम करे, रिकोटा को फेंट लें और उसे अंडों, छोटे-छोटे टुकड़ों में कटे सलामी और फ़ियोरदीलात्ते, कद्दूकस किए हुए पनीर और थोड़ा-सा काली मिर्च के साथ मिला लें
फिर आटे को काफी पतली शीट में बेलें और उसमें एक चम्मच से लगभग तीन सेमी की दूरी पर भरावन रखें
किनारे से एक-दूसरे से लगभग तीन-चार सेमी दूर छोटे-छोटे ढेर बनाएं
जो किनारा आपने खुला छोड़ा था उसे इस तरह मोड़ें कि वह ढेरों को ढक ले और पैंज़ेरोत्ती को एक गिलास की मदद से अर्धचंद्राकार आकार में काट लें
फिर आटे और मिश्रण के समाप्त होने तक पैंज़ेरोत्ती की एक दूसरी पंक्ति तैयार करें
उन्हें गरम तेल में तेज आंच पर तलें और धीरे-धीरे पलटते रहें
चूंकि पैंज़ेरोत्ती तले हुए व्यंजन का हिस्सा होंगे, इसलिए उन्हें हल्का-सा गरम किए हुए ओवन में गर्म रखना अच्छा रहेगा
तलने का बर्तन
कटोरा
बेलन
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 336.52 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.05 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.4 |
| वसा (ग्राम) | 23.4 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 10.77 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.36 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.52 |
| नमक (ग्राम) | 0.37 |