प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

पार्रोत्सो एक स्वादिष्ट अब्रूज़ो मिठाई है, जिसकी पहचान तसले जैसी आकृति और मुलायम बनावट है। इस स्वादिष्ट व्यंजन का आविष्कार अब्रूज़ो के खाद्य-विद् Luigi D'Amico ने 1920 में किया था, जिन्होंने अपनी भूमि और परंपराओं का उत्सव मनाना चाहा। पार्रोत्सो मक्के के आटे, आलू के स्टार्च, चीनी, मक्खन, कवरेज चॉकलेट, छिले हुए बादाम, कड़वे बादाम और अंडों से तैयार किया जाता है, और सुनहरी परत बनने तक ओवन में पकाया जाता है। पाउडर चीनी छिड़ककर, पार्रोत्सो दिन के किसी भी समय आनंद लेने के लिए उत्तम है, कॉफी के कप या कारीगर आइसक्रीम के कटोरे के साथ।






सभी बादामों को उबलते पानी में उबालें, फिर उनका छिलका उतारें, उन्हें ओखली में डालकर पीसकर पाउडर बना लें
मक्खन को एक छोटे बर्तन में पिघलाएँ, और जो मक्खन केक टिन को चिकना करने के लिए चाहिए उसे अलग रखें
एक कटोरे में जर्दियाँ और चीनी डालें, उन्हें लंबे समय तक फेंटकर अच्छी तरह झागदार करें, फिर बादाम का पाउडर मिलाएँ, उसके बाद बारी-बारी से छलनी से छानते हुए आटा और स्टार्च मिलाएँ
अंत में पिघला हुआ और ठंडा किया हुआ मक्खन मिलाएँ
अंडों की सफ़ेदी को कड़ी बर्फ़ जैसी होने तक फेंटें और उसे सावधानी से मिश्रण में मिला दें
सब कुछ मक्खन लगे केक टिन में डालें और 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करें
पकने के बाद ठंडा होने दें और मोल्ड से निकालें
कवरेज चॉकलेट को काटें, बहुत धीमी आँच पर पिघलाएँ, फिर उसे मिठाई पर डालें और स्पैचुला से पतली परत में समान रूप से फैलाएँ
जैसे ही टॉपिंग जम जाए, पार्रोत्सो को सर्विंग प्लेट पर रखें और परोसें
कटोरा
तसले के आकार का साँचा
पार्रोत्सो को 2-3 दिनों तक कमरे के तापमान पर एक वायुरोधी कंटेनर में रखें।
पार्रोत्सो अब्रूज़ो की पारंपरिक मिठाई है, जो मक्के के आटे और बादाम से बनाई जाती है।
Italia, Abruzzo
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 282.32 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 28.05 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 19.54 |
| वसा (ग्राम) | 14.81 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.74 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.19 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.49 |
| नमक (ग्राम) | 0.12 |

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