प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

इतालवी व्यंजन का एक स्वादिष्ट और समृद्ध व्यंजन, जिसमें पास्ता, टमाटर सॉस, मोझ़ारेला और बेचमेल होती है, और इसे ओवन में पकाकर खिंचने वाला और सुनहरा परिणाम मिलता है।





मोझ़ारेला को छोटे क्यूब्स में काटें और उसे छानने दें। सॉस तैयार करें: एक बर्तन में टमाटर प्यूरी डालें, उसमें 2–3 बड़े चम्मच पानी मिलाएँ, 2 बड़े चम्मच तेल और ताज़ा बेसिल डालें। ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएँ, नमक ठीक करें।
बेचमेल तैयार करें; थोड़ी मात्रा में भी यह बेक्ड पास्ता को स्वाद देती है। इसे पारंपरिक या हल्का बनाएं। यदि खरीदी हुई है, तो उसे 3–4 बड़े चम्मच दूध से पतला करें।
कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे का सफेद भाग, ब्रेडक्रम्ब्स, ग्राना, दूध, अजमोद और नमक मिलाकर छोटी मीटबॉल्स तैयार करें। इन्हें तलें या पैन में भूनें।
पास्ता को नमक मिले उबलते पानी में उबालें। पैकेट पर दिए समय के आधे समय तक पकाएँ। यह आधा कच्चा रहना चाहिए। छानकर थोड़ा सॉस, ग्राना और बेसिल से मिलाएँ।
एक बेकिंग डिश में बेक्ड पास्ता जमाएँ: नीचे थोड़ा सॉस डालें, फिर पास्ता की एक परत, मोझ़ारेला, बेचमेल और बेसिल। यही क्रम दोहराएँ और ऊपर पास्ता व सॉस की अंतिम परत डालें। ऊपर से ग्राना और बेसिल डालें।
180° पर लगभग 35 मिनट तक ओवन में पकाएँ, और 25 मिनट बाद बची हुई मोझ़ारेला डालें। परफेक्ट ग्रैटिनेशन के लिए ग्रिल चालू करें।
अगर पास्ता अल डेंटे पकाया गया हो तो वह बहुत अच्छी तरह सुरक्षित रहता है। इसे 1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है, कमरे के तापमान पर या फ्रिज में रखा जा सकता है और 200° पर 12–15 मिनट के लिए ओवन में गर्म किया जा सकता है। इसे फ्रीज़ भी किया जा सकता है और फ्रिज में धीरे-धीरे पिघलाकर बाद में गर्म किया जा सकता है।
पास्ता को अल डेंटे पकाना महत्वपूर्ण है ताकि ओवन में पकने के दौरान वह ज़्यादा न पक जाए। एक संपूर्ण और स्वादिष्ट व्यंजन के लिए मीटबॉल्स जोड़ें, या शाकाहारी संस्करण के लिए तले हुए बैंगन डालें।
Italia, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 172.64 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 17.37 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.46 |
| वसा (ग्राम) | 7.64 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.04 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.82 |
| नमक (ग्राम) | 0.4 |

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता