सॉसेज और बैंगन के साथ पेन्ने एक स्वादिष्ट और भरपूर पहले व्यंजन हैं। यह स्वादिष्ट पास्ता इतालवी परंपरा से प्रेरित है और अल-दंते पेन्ने को स्वादिष्ट सॉसेज और धुँधले-से बैंगन के साथ जोड़ता है। सॉस में प्याज, लहसुन, टमाटर, तीखी मिर्च और लाल शिमला मिर्च से समृद्धि आती है, जो तीखापन और मिठास का स्वाद देते हैं। अजवायन और ताज़ी पार्सले व्यंजन को पूरा करती हैं, और सुगंधित, खुशबूदार स्पर्श देती हैं। भरपूर मात्रा में ग्राना चीज़ के साथ इसका आनंद लें, एक बेहद मनभावन स्वाद अनुभव के लिए।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
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कटी हुई प्याज को कुछ चम्मच तेल में सुनहरा होने तक भूनें, फिर उबली हुई, छिलका उतारी हुई और कुटी हुई सॉसेज डालें और कुछ मिनट तक भूनें, फिर वाइन डालकर उसे उड़ने दें
क्यूब्स में कटी हुई बैंगन को एक छलनी में थोड़ा नमक डालकर रखें ताकि उसका पानी निकल जाए
पहले से झुलसी हुई और छिली हुई लाल शिमला मिर्च की पट्टियाँ, मिर्च, डालें, मिलाएँ और 5 मिनट तक स्वाद आने दें; कटे हुए टमाटर, अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें और ढककर धीमी आँच पर 20 मिनट तक उबालें
अंत में कटी हुई पार्सले और लहसुन छिड़कें, 10 मिनट और पकाएँ, फिर पास्ता को कद्दूकस किए हुए ग्राना के साथ मिलाकर परोसें
कड़ाही
सॉसपैन
चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 184.75 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 27.71 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.95 |
| वसा (ग्राम) | 4.8 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.59 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.38 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.46 |
| बिक्री | 0.17 |
