प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

पोताच्चियो में चिकन इटली की एक पारंपरिक रेसिपी है, जो मार्चे क्षेत्र से उत्पन्न हुई है। 'पोताच्चियो' शब्द उस पकाने की तकनीक को दर्शाता है जिसमें सफेद वाइन और टमाटर का उपयोग करके स्वादिष्ट सॉस बनाया जाता है। टुकड़ों में कटा हुआ और धीरे-धीरे पकाया गया चिकन मुलायम और स्वादिष्ट बनता है। यह व्यंजन पारिवारिक रात के खाने या विशेष मेहमानों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।




चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

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चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
सबसे पहले लहसुन (छिला हुआ) और रोज़मेरी (सिर्फ पत्तियाँ) को बहुत बारीक काट लें
एक चौड़े कड़ाही में तेल में खरगोश को भूनें
मैं सलाह दूँगा कि यह काम मध्यम आँच पर करें, लेकिन अच्छी सुनहरी परत आने तक
काम लगभग पूरा होने पर कटा हुआ मिश्रण डालें और कुछ मिनट तक पकाते रहें, शायद आँच कम करके, मांस के टुकड़ों को कई बार पलटते रहें
ध्यान रहे लहसुन जलने न पाए
वाइन डालें और सूखने दें
टमाटर का गाढ़ा पेस्ट थोड़ा पानी (2-3 बड़े चम्मच) में घोलकर डालें और पकाना पूरा करें
इस संदर्भ में ध्यान रखें कि चिकन से भी अधिक खरगोश सख्त रह जाता है; इसलिए बिना जल्दी किए, धीमी आँच पर और ढक्कन लगाकर पकाएँ
यदि आवश्यकता हो तो बीच-बीच में एक बड़ा चम्मच गरम पानी डालते रहें ताकि सब कुछ बहुत अधिक सूख न जाए
लगभग 45 मिनट बाद कांटे से मांस की नरमी जाँचें
ढक्कन हटाकर और आँच बढ़ाकर अतिरिक्त तरल को सूखने दें
नमक समायोजित करें और थोड़ी काली मिर्च डालकर पूरा करें
लहसुन की अधिक मात्रा से न डरें
यदि सब कुछ ठीक रहा तो आपको पता भी नहीं चलेगा और जो सॉस बनेगा उसे आप सर्विंग प्लेट में रखे मांस पर डाल सकेंगे
अगर आप यह कर लेते हैं, तो तला हुआ अंडा बनाने के लिए भी तैयार होंगे
कड़ाही
ढक्कन
Italia, Marche
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 192.65 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.96 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.7 |
| वसा (ग्राम) | 14.83 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.75 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.64 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.22 |
| नमक (ग्राम) | 0.09 |