प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

चना और सब्ज़ियों की कोफ्तियाँ एक स्वादिष्ट शाकाहारी स्टार्टर हैं, जो स्वाद और रंग से भरपूर हैं। बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम, ये अकेले या किसी सॉस के साथ खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। यह रेसिपी इटली से उत्पन्न है और रोज़मर्रा के आहार में दालों को शामिल करने का एक शानदार तरीका प्रस्तुत करती है।








सारी सब्ज़ियों को बारीक काट लें (यदि आप चाकू से पर्याप्त कुशल और धैर्यवान नहीं हैं, तो उन्हें छोटे छेद वाले कद्दूकस से कद्दूकस कर सकते हैं)
एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें दो हिस्सों में कटी हुई लहसुन की कली को भूनें
जब लहसुन सुनहरा होने लगे तो उसे निकालकर सब्ज़ियाँ डालें
उन्हें मध्यम आँच पर लगभग 10 मिनट तक पकने दें, बीच-बीच में चलाते रहें ताकि वे समान रूप से पकें, फिर आँच बंद कर दें
छोले को सब्ज़ी मैशर से मैश करें और प्यूरी को एक कटोरे में इकट्ठा करें
अलग से अंडे फेंटें
कटोरे में चनों के साथ लगभग 2 बड़े चम्मच फेंटा हुआ अंडा मिलाएँ
हल्का नमक डालें और सब्ज़ियाँ जोड़ें
मिलाएँ और कुछ बड़े चम्मच ब्रेडक्रम्ब्स मिलाएँ
अंत में मिश्रण पर्याप्त गाढ़ा हो जाएगा
कोफ्तियों को पहले फेंटे हुए अंडे में, फिर ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें और पर्याप्त गरम तेल में तलें
उन्हें छानकर शोषक कागज़ पर रखें और गुनगुना परोसें
कड़ाही
मिक्सर
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 219.07 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.93 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 4.39 |
| वसा (ग्राम) | 7.47 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.29 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.31 |
| फाइबर (ग्राम) | 6.74 |
| नमक (ग्राम) | 0.09 |

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