प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

हरी सॉस में लोफ उत्तरी इटली का एक स्वादिष्ट पारंपरिक पहला व्यंजन है। किमा, प्याज़, रिकोटा, अंडे, ब्रेडक्रम्ब्स और अजमोद, मरजोरम तथा कद्दूकस किए हुए परमेज़ान पनीर पर आधारित स्वादिष्ट हरी सॉस से तैयार, यह लोफ विशेष दोपहर या रात के भोजन के लिए आदर्श है। इसकी नरम बनावट और समृद्ध, मोहक स्वाद इसे बच्चों और बड़ों दोनों का प्रिय बनाते हैं। इसे आज़माएँ और इसके स्वाद में खो जाएँ!






प्याज़ को तेल और मक्खन में भूनें, मांस डालें और उसे रंग आने दें, फिर आँच बंद करें और अंडे, ब्रेडक्रम्ब्स, नमक और काली मिर्च, कटा हुआ अजमोद, रिकोटा, बारीक कटी मरजोरम की पत्तियाँ और कद्दूकस किए हुए परमेज़ान की उदार मात्रा मिलाएँ
इसी बीच आलू उबाल लें
पक जाने पर उन्हें माशर से मैश करें और पहले तैयार मिश्रण में मिलाएँ, अच्छी तरह मिलाएँ, फिर आटे को एक कपड़े पर फैलाएँ, उसे सलामी का आकार दें, दोनों सिरों पर कसकर बंद करें और लगभग दो घंटे तक ठंडे पानी में ब्रॉथ की सुगंधित सामग्री के साथ डुबोकर उबालें
पकने के बाद, कपड़ा खोलने से पहले उसे छानकर ठंडा होने दें
इसे स्लाइस करके सर्विंग प्लेट पर रखें और ठंडी हरी सॉस के साथ परोसें
समय: 2 घंटे 40 मिनट
कड़ाही
पतीला
कटोरा
ब्लेंडर
हरी सॉस में लोफ को रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 3 दिन तक रखें
हरी सॉस में लोफ इतालवी व्यंजन का एक पारंपरिक पकवान है, जिसकी उत्पत्ति उत्तरी इटली में है
Italia

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