
मक्खन और सेज वाले कद्दू रैवियोली एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। नरम और मीठा कद्दू पिघले मक्खन और कुरकुरी सेज के साथ मिलकर एक समृद्ध और सामंजस्यपूर्ण स्वाद बनाता है। कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़ अतिरिक्त स्वाद जोड़ता है। यह रैवियोली विशेष लंच या डिनर के लिए आदर्श है।
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नमकीन उबलते पानी में रैवियोली उबालें
इसी बीच धीमी आंच पर मक्खन को बस पिघलाएँ, उसे रंग न आने दें, और सेज की पत्तियाँ डालें
रैवियोली को अच्छी तरह छानें; उन्हें प्लेटों में रखें और ऊपर से पिघला मक्खन डालें
कद्दूकस किए हुए परमेज़ान से छिड़कें
आटा काटने का औज़ार
कड़ाही
Italia




| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 349.98 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 32.95 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.74 |
| वसा (ग्राम) | 18.54 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.12 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.66 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.23 |
| बिक्री | 0.58 |