प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

चेस्टनट सेमीफ्रेडो एक नाज़ुक और मलाईदार मिठाई है, जो भोजन को स्वादिष्ट तरीके से समाप्त करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। पीडमोंट क्षेत्र से उत्पन्न यह मिठाई अंडे की जर्दी, चीनी, व्हिपिंग क्रीम और स्वादिष्ट चेस्टनट प्यूरी से बनाई जाती है। इसकी मुलायम बनावट और चेस्टनट की खुशबू इसे अनूठा बनाती है। इसे फ्रीज़र से सीधे ठंडा खाइए; यह शरद और सर्दी के मौसम के लिए आदर्श मिठाई है।





अंडों को तोड़िए, सफ़ेदी को ज़र्दी से अलग कीजिए; इन ज़र्दियों को एक कटोरे में डालिए, ऊपर से चीनी छिड़किए और इलेक्ट्रिक व्हिस्क से तब तक फेंटिए जब तक वे फूलकर झागदार न हो जाएँ
आधा लीटर क्रीम को एक छोटे सॉसपैन में गरम कीजिए; जब सतह पर बुलबुले बनने लगें, तो उसे ज़र्दी और चीनी के मिश्रण पर डालिए और लकड़ी के चम्मच से मिलाइए ताकि वह अच्छी तरह एकसार हो जाए
मिश्रण को फिर से उसी सॉसपैन में डालिए जिसमें क्रीम गरम की गई थी और इसे बेन-मैरी में पकाइए, बर्तन को पानी से आधे भरे एक बड़े बर्तन में डुबोकर, जिसे आप धीमी आँच पर हल्का उबाल बनाए रखेंगे
जब क्रीम गाढ़ी होकर चम्मच पर परत छोड़ने लगे, तो इसे आँच से हटाइए और फिर से कटोरे में डालिए
इसे बीच-बीच में हिलाते हुए गुनगुना होने दीजिए, फिर रम, चेस्टनट प्यूरी और टूटे हुए चेस्टनट मिलाइए, और सब कुछ सावधानी से एकसार कीजिए
बची हुई क्रीम को फेंटिए और उसे भी मिश्रण में जोड़िए, नीचे से ऊपर की ओर धीरे-धीरे मिलाइए ताकि उसकी फुलाई न जाए
एक आयताकार प्लमकेक सांचे को एल्यूमिनियम फ़ॉइल से लाइन कीजिए और उसमें तैयार क्रीम डालिए; फिर ऊपर से दूसरी एल्यूमिनियम फ़ॉइल से ढकिए और कम से कम 6 घंटे के लिए फ्रीज़र में रख दीजिए
परोसने के समय, सांचे को मिठाई की प्लेट पर उलटाइए, एल्यूमिनियम फ़ॉइल हटाइए और सेमीफ्रेडो को स्लाइस में काटिए
इलेक्ट्रिक बीटर
हाथ से चलने वाला बीटर
सेमीफ्रेडो का साँचा
फ्रीज़र में रखें
इसे पिघली हुई चॉकलेट से सजाया जा सकता है
Italia, Piemonte
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 291.59 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.75 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 16.39 |
| वसा (ग्राम) | 20.25 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 11.58 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.17 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.41 |
| नमक (ग्राम) | 0.02 |



