प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

डार्क चॉकलेट सूफ़्ले डार्क चॉकलेट की एक मिठाई है जिसका केंद्र नरम, मुलायम और हल्का होता है। इसकी परिष्कृत तैयारी और ओवन से निकलते ही मिलने वाले शानदार प्रभाव के कारण इसे अक्सर एक गॉरमेट डेज़र्ट माना जाता है। यह चॉकलेट मिठाइयों के प्रेमियों के लिए आदर्श है और अपने मेहमानों को एक पाक-सौंदर्य से चौंकाना चाहते हैं।







एक सॉसपैन में 10 ग्राम मक्खन पिघलाएँ और उसमें 30 ग्राम आटा डालकर लगातार हिलाते रहें
दूसरे सॉसपैन में, पहले से टुकड़ों में तोड़ी गई डार्क चॉकलेट को दूध में घोलें और उसे आटे में मिला दें
फिर चीनी डालें और पहली उबाल तक हिलाएँ
लगभग 15 मिनट तक हल्का ठंडा होने दें, फिर हल्के फेंटे हुए अंडे की जर्दियाँ एक-एक करके मिलाएँ
ऐसे मिलाएँ कि वे पूरी तरह समा जाएँ, फिर एक चुटकी नमक डालकर अंडे की सफेदी को कड़ा झाग आने तक फेंटें और उसे क्रीम में मिला दें
इस समय मिश्रण को जोर से काम करना महत्वपूर्ण है ताकि पकने से पहले ही वह बैठ न जाए
इसे 2-3 मिनट तक हिलाएँ, फिर पहले से मक्खन लगे विशेष सूफ़्ले मोल्ड में डालें, 2/3 भरें और पहले से गरम 170 डिग्री ओवन में लगभग 30 मिनट तक पकाएँ, तापमान धीरे-धीरे 180 डिग्री तक बढ़ाते हुए
सूफ़्ले को ओवन से निकालने से दो मिनट पहले उसकी सतह पर कसा हुआ चॉकलेट छिड़क दें
सूफ़्ले को ओवन से निकालते ही मेज़ पर परोसें
फouet
सूफ़्ले मोल्ड
डार्क चॉकलेट सूफ़्ले को अधिकतम 2 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
डार्क चॉकलेट सूफ़्ले एक बहुत नाज़ुक मिठाई है और इसे ओवन से निकालते ही गरमागरम परोसा जाता है।
Francia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 324.32 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.44 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 20.43 |
| वसा (ग्राम) | 20.54 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 10.43 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.7 |
| नमक (ग्राम) | 0.16 |

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