प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

फलों से भरा टर्की एक स्वादिष्ट और रंगीन व्यंजन है, जो क्रिसमस के त्योहारों को मनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। सूखी आलूबुखारे और सेब का मीठा स्वाद शाहबलूत की नरम बनावट और अखरोट की गिरी की कुरकुराहट के साथ पूरी तरह मेल खाता है। कम वसा वाला बेकन एक हल्की धुएँदार सुगंध देता है, जबकि सेज और रोज़मेरी जैसी सुगंधित जड़ी-बूटियाँ ताज़गी का स्पर्श जोड़ती हैं। परिणाम एक रसदार और आकर्षक व्यंजन होता है जो सबको प्रभावित कर देगा।







आलूबुखारे को गुनगुने पानी में भिगो दें ताकि वे फूल जाएँ
शाहबलूत का छिलका हटाएँ, उन्हें 10 मिनट तक नमकीन पानी में उबालें, छानें, छिलका उतारें और एक कड़ाही में डालें जहाँ वे दूध में ढककर पकना पूरा करेंगे
जब शाहबलूत सारा तरल सोख लें, तब छानी हुई आलूबुखारे, पतली स्लाइस में कटी सेब, अच्छी तरह साफ़ और कुटी अखरोट की गिरी मिलाएँ; मिश्रण को हिलाएँ और मोटे तौर पर कटी बेकन डालें
फिर से मिलाएँ और तैयार मिश्रण को ब्रांडी से भिगो दें
भरावन को टर्की में डालें (जिसे आपने पहले अच्छी तरह साफ़ कर पकाने के लिए तैयार किया होगा), खोल सिल दें और टर्की को एक चौड़ी कड़ाही में रखें; ऊपर से पिघला मक्खन डालें, सुगंधित सामग्री मिलाएँ, नमक और काली मिर्च डालें
180 डिग्री के गरम ओवन में लगभग 3 घंटे तक रखें, पकाते समय उसे उसके रस से बार-बार भिगोते रहें
रसोई की डोरी
ब्रश
काटने का बोर्ड
फलों से भरे टर्की को फ़्रिज में, क्लिंग फ़िल्म में लपेटकर या हवा-बंद डिब्बे में, अधिकतम 3 दिनों तक रखें।
यह रेसिपी क्रिसमस काल में पारंपरिक है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 258.13 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.65 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 18.14 |
| वसा (ग्राम) | 14.24 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 4.22 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.8 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.93 |
| नमक (ग्राम) | 0.01 |

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