प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

तला हुआ लाल रैडिक्कियो इटालियन रसोई का एक स्वादिष्ट और कुरकुरा साइड डिश है। रैडिक्कियो को आटा, अंडा और बियर से बने हल्के बैटर में डुबोकर फिर जैतून के तेल में तब तक तला जाता है जब तक वह कुरकुरा न हो जाए। यह बनाने में आसान लेकिन स्वाद से भरपूर व्यंजन है। यह साइड डिश मांस और पनीर के साथ परोसने के लिए आदर्श है।







बैटर तैयार करें: एक कटोरे में आटा छानकर बीच में एक अंडे की जर्दी, एक चम्मच तेल और एक चुटकी नमक डालें
लकड़ी के चम्मच से बहुत अच्छी तरह मिलाएँ ताकि गुठलियाँ न बनें, फिर बियर डालकर पतला करें
ढककर कम से कम आधा घंटा आराम करने दें, फिर मिश्रण में कड़े झाग तक फेंटा हुआ अंडे का सफेद भाग मिलाएँ
रैडिक्कियो को धोकर सुखा लें, सबसे बड़ी पत्तियों को एक-एक करके अलग करें और बीच के भाग को पतले टुकड़ों में काटें
हर पत्ती को बैटर में डुबोएँ और पर्याप्त तेल में तलें, उसे पलटते रहें ताकि वह रंग ले और सुनहरी हो जाए
छानकर रसोई के कागज़ पर सुखाएँ
नमक डालें और तुरंत परोसें
तवा
कटोरा
छेददार चम्मच
काँटा
अधिकतम 2 दिनों तक एक वायुरुद्ध डिब्बे में रेफ्रिजरेटर में रखें।
Italia, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 41.91 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.06 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.57 |
| वसा (ग्राम) | 0.97 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.03 |
| नमक (ग्राम) | 0.03 |

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता

चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता