
टमाटर वाली ब्रुशेट्टा इतालवी व्यंजन का एक ताज़ा और स्वादिष्ट एंट्री है। यह सरल तैयारी देसी ब्रेड को टोस्ट करने और पके हुए San Marzano टमाटर, Liguria की तुलसी, लहसुन और एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल से सजाने पर आधारित है। यह एक समर डिलाइट है जो भूमध्यसागरीय स्वादों का उत्सव मनाती है।








टमाटरों को छोटे क्यूब्स में काटें, तुलसी को काटें और लहसुन की कलियों को छीलें: सभी सामग्रियों को 2 घंटे के लिए तेल में मेरिनेट होने दें
ब्रेड को स्लाइस करें और सामान्य तरीके से 2 मिनट के लिए अलग से अच्छी तरह सेंक लें
स्लाइस को बहुत गरम-गरम परोसें, उस मेरिनेड के साथ जिसे आपने पहले लहसुन हटाकर तैयार किया हो
ग्रिल
कटिंग बोर्ड
चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 159.01 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 35.25 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.37 |
| वसा (ग्राम) | 0.32 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.02 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.11 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.7 |
| बिक्री | 0.34 |
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