प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

स्वोर्डफ़िश, बैंगन और पुदीने की पत्तियों के साथ एक स्वादिष्ट और ताज़ा पास्ता प्रथम कोर्स, जो ताज़गी का स्पर्श देता है।









बैंगन को धोकर सुखाएँ। उन्हें पतले स्लाइस में काटें।
एक ग्रिल प्लेट गरम करें और बैंगन को कुछ मिनट ग्रिल करें, जब तक वे नरम न हो जाएँ। अलग रख दें।
टमाटरों को धोएँ, डंठल हटाएँ और बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में काटें।
पाइन नट्स को बिना तेल के पैन में भूनें और अलग रख दें।
किशमिश को थोड़ी सफेद वाइन में भिगो दें।
स्वोर्डफ़िश की त्वचा हटाएँ और उसे छोटे टुकड़ों में काटें।
अजमोद और पुदीना को बारीक काटें, सजाने के लिए कुछ पूरी पत्तियाँ अलग रखें।
एक बड़े पैन में दो लहसुन की कलियाँ और एंकोवी फ़िलेट्स को भूनें। स्वोर्डफ़िश डालें और कुछ मिनट भूनें।
सफेद वाइन डालकर डीग्लेज़ करें और टमाटर, जैतून, निचोड़ी हुई किशमिश डालें, और 5 मिनट और पकाएँ।
नमकीन पानी का बर्तन उबालें और ट्रोफिए पकाएँ। पास्ता छान लें, थोड़ा पकाने का पानी बचाकर रखें।
पास्ता को सॉस वाले पैन में मिलाएँ, आवश्यकता हो तो पकाने का पानी डालें। नमक और काली मिर्च समायोजित करें।
गरम परोसें, भुने हुए पाइन नट्स और पुदीने की पत्तियों से सजाएँ।
किसी वायुरोधी डिब्बे में फ्रिज में अधिकतम 2 दिन तक रखें।
गर्मियों के रात्रि-भोजन के लिए आदर्श, इसे पहले से तैयार किया जा सकता है और फॉइल में पकाया जा सकता है। समुद्र तट ले जाने के लिए गर्मियों के लंचबॉक्स के रूप में भी बढ़िया।
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 97.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.98 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 3.64 |
| वसा (ग्राम) | 2.7 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.88 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.01 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.32 |
| नमक (ग्राम) | 0.15 |

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