प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

वैल द'ओस्ता शैली की फोंड्यू उत्तर-पश्चिमी इटली के वैले द'ओस्ता क्षेत्र का एक स्वादिष्ट पारंपरिक एंटिपास्तो है। यह पिघली हुई चीज़ की क्रीम है, जिसे टोस्टेड ब्रेड क्रूटॉनों के साथ परोसा जाता है। इसकी उत्पत्ति 1800 के आसपास हुई और तब से यह वैल द'ओस्ता व्यंजन के प्रतीकात्मक पकवानों में से एक बन गई है। यह फोंड्यू सर्दियों की किसी शाम साथ बैठकर, आराम से, लाल वाइन के एक गिलास के साथ आनंद लेने के लिए उत्तम है। इसे तैयार करना सरल और तेज़ है।


एक सॉसपैन में कमरे के तापमान पर 450 ग्राम वैल द'ओस्ता फ़ॉन्टिना चीज़ और एक बड़ा चम्मच आटा डालें, मिलाएँ और एक गिलास ठंडा दूध डालें
थोड़ी देर छोड़ दें, फिर मिश्रण को सामान्य आँच पर रखें और लगातार चम्मच से चलाते रहें; पकाते रहें, ध्यान रहे कि फ़ॉन्टिना उबले नहीं
जब फ़ॉन्टिना पिघल जाए, तो बर्तन को आँच से हटाएँ और फेंटनी की मदद से 4 अंडे की जर्दियाँ डालें
मिश्रण को फिर से आँच पर रखें और चलाते रहें ताकि अंडे फ़ॉन्टिना के साथ पक जाएँ
जैसे ही फोंड्यू मख़मली हो जाए, उसे बहुत गरम प्लेटों में परोसें और मक्खन में भूनी हुई ब्रेड स्लाइस के साथ पेश करें
सॉसपैन
कटोरा
व्हिस्क
चाकू
Italia, Valle d'Aosta
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 258.72 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.55 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.94 |
| वसा (ग्राम) | 19.1 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 12.28 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 18.31 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.04 |
| नमक (ग्राम) | 1.04 |

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