प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

गरम वील टोनाटो एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन का रूपांतर है, जिसमें वील और टोनाटो सॉस होता है। इस संस्करण में वील को सूखी सफेद वाइन, गाजर, अजवाइन और मसालों के साथ ओवन में पकाया जाता है, जिससे यह और भी रसदार और स्वादिष्ट हो जाता है। तेल में रखा टूना, नमक में रखी एंकोवी, नींबू और खीरे के अचार से बनी टोनाटो सॉस पकवान को ताज़ा और कोमल स्वाद देती है। इसे दोपहर के भोजन या विशेष रात्रिभोज के दौरान शुरुआत या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।







एक कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें और उसमें वील के टुकड़े को भून लें
नमक और काली मिर्च डालें और 5 मिनट बाद वाइन डालें
इसे और नरम बनाने के लिए वाइन को वाष्पित होने दें
गाजर और अजवाइन की डंडी को साबुत और एक गिलास पानी डालें
ढककर धीमी आंच पर डेढ़ घंटे तक पकाते रहें
बीच-बीच में मांस को पलटते रहें
इस बीच टूना, नमक हटाई हुई और कांटे निकाली हुई एंकोवी, कुछ खीरे का अचार काटकर मिलाएं और सबको नींबू के रस से पतला करें
पतीले से मांस, गाजर और अजवाइन निकाल लें
उसमें टूना सॉस डालें और उसे पकाने के रस में अच्छी तरह मिलाएं
मांस को ज्यादा मोटे नहीं स्लाइस में काटें और गरम सॉस से ढक दें
संगत वाइन: Oltrepò Pavese Barbera DOC Sangiovese Di Romagna DOC Regaleali Rosato VdT Di Sicilia
ओवन
कड़ाही
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 114.07 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.22 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.2 |
| वसा (ग्राम) | 4.23 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 2.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.84 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.1 |
| नमक (ग्राम) | 0.1 |

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