प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

दही वाली बेशामेल क्लासिक बेशामेल का एक हल्का और स्वादिष्ट रूप है। क्रीम, कम वसा वाले दही और नींबू के हल्के स्पर्श के साथ तैयार की गई यह भुनी हुई सब्ज़ियों, लसग्ना या ओवन में बनी पास्ता के साथ परोसने के लिए आदर्श है। इसकी मलाईदार बनावट और कोमल स्वाद इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाते हैं जो हल्की लेकिन स्वादिष्ट सॉस चाहते हैं।


बेशामेल को मूल बेशामेल रेसिपी के अनुसार तैयार करें
जैसे ही सॉस पक जाए, उसमें क्रीम मिलाएँ और लगातार चलाते हुए मिश्रण को पंद्रह मिनट तक धीमी आँच पर पकने दें
आँच से उतारें, थोड़ा गुनगुना होने दें, फिर दही, छने हुए नींबू के रस और अंत में दो चम्मच मीठी सरसों डालें
यदि आवश्यकता हो तो नमक समायोजित करें
सॉसपैन
फेंटनी
लकड़ी का चम्मच
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 95.11 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.12 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 3 |
| वसा (ग्राम) | 7.92 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 4.97 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.39 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.83 |
| नमक (ग्राम) | 0.04 |

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