प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

रिगातोनी पिज़्ज़ायोला इतालवी परंपरा का एक महान क्लासिक है, एक तेज़ और स्वादिष्ट पहला व्यंजन, जो पारिवारिक दोपहर के भोजन या दोस्तों के साथ अनौपचारिक डिनर के लिए आदर्श है, जब आप मेज़ पर कुछ सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट परोसना चाहते हों।
रिगातोनी पिज़्ज़ायोला शैली में बनाने के लिए, एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की अच्छी मात्रा गरम करें।
बारीक कटी प्याज़ डालें, और यदि पसंद हो तो एक मिर्च भी, और भूनें।
जब तेल बहुत तेज़ी से चटखने लगे, तो केपर्स और टैग्गियास्का ऑलिव्स डालें।
कुछ मिनट बाद टमाटर की प्यूरी डालें और सॉस को गाढ़ा होने दें।
आँच बंद करने से कुछ मिनट पहले टूना डालें और स्वाद आने दें।
ज़रूरत हो तो नमक मिलाएँ।
उबलते पानी में नमक डालें और उसमें पास्ता डालें।
पास्ता छानकर सॉस वाले पैन में डालें।
छोटे प्याज़ या ताज़ा पार्सले को काटकर पैन में डालें।
थोड़ी देर चलाएँ और पास्ता गरम-गरम परोसें। बोन एपेटिट!!!
टूना, ऑलिव्स और केपर्स वाले रिगातोनी अधिकतम एक दिन तक रखे जा सकते हैं। हालाँकि, सबसे अच्छा है कि उन्हें तैयार करते ही गरम-गरम खा लिया जाए। इस तरह आप उनके सभी स्वादों का आनंद ले पाएँगे।
- यदि आप चाहें, तो सॉस पहले से तैयार करके फ्रिज में अधिकतम 1 दिन तक रख सकते हैं। - यदि पसंद हो, तो आप प्यूरी की जगह चौथाई कटे चेरी टमाटर ले सकते हैं; और यदि आपको सॉस विशेष रूप से पसंद नहीं है, तो आप सफेद संस्करण भी बना सकते हैं। - कम नमकीन स्वाद के लिए, आप एन्कोवीज़ जोड़ सकते हैं; या अधिक तीखा स्वाद चाहें तो कुछ सूखे टमाटर की पतली पट्टियाँ डाल सकते हैं। - मैंने रिगातोनी का उपयोग किया, लेकिन आप फ़्यूसिली, मेज़े मानीके, स्पेगेटी, कासेरेच्चे, लिंगुइने या पेंट्री में मौजूद कोई और लंबा या छोटा पास्ता भी चुन सकते हैं।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 213.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 28.83 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.28 |
| वसा (ग्राम) | 5.36 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.85 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.85 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.75 |
| नमक (ग्राम) | 0.33 |