
पास्ता, मांस के रैगू और scamorza से भरी स्वादिष्ट बैंगन की नावें, जो हल्के और स्वादिष्ट व्यंजन के लिए एयर फ्रायर में तैयार की गई हैं।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
बैंगन धोएँ, उन्हें लंबाई में आधा काटें और चाकू से जालीदार चीरे लगाएँ। तेल लगाकर ब्रश करें और 185 डिग्री पर एयर फ्रायर में 20 मिनट पकाएँ (पकने की जाँच करें, क्योंकि यह बैंगन के आकार पर भी निर्भर करता है)।
जब बैंगन तैयार हो जाएँ, चम्मच की मदद से उनका गूदा निकाल लें।
मांस का रैगू तैयार करें: प्याज़ और गाजर छीलें, अजवाइन साफ करें और छोटे टुकड़ों में काटें।
एक बर्तन में जैतून का तेल डालें और गरम होने दें। कटी हुई सब्ज़ियाँ डालें और भूनें, फिर मटर और कीमा डालें।
सामग्री के भुन जाने के बाद, आधा गिलास सफेद वाइन डालें और उड़ने दें। टमाटर की प्यूरी और एक चम्मच गाढ़ा पेस्ट डालें, फिर लगभग एक घंटे तक धीमी आँच पर पकने दें।
उबलते हुए नमक वाले पानी में anelletti पकाएँ और अल डेंटे छान लें।
उन्हें सॉस में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पास्ता को खोखले बैंगनों में भरें और ऊपर scamorza और grana डालकर पूरा करें। 180 डिग्री पर और 10 मिनट के लिए एयर फ्रायर में रखें।
यदि आपको पसंद हो, तो सॉस में बैंगन का गूदा भी डाल सकते हैं।
ज़्यादा भरपूर स्वाद के लिए बैंगन को तल भी सकते हैं!
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 144.01 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.66 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.42 |
| वसा (ग्राम) | 5.1 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.16 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.49 |
| बिक्री | 0.06 |