प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।






स्क्विड को साफ करें: सिर अलग करें, अंतड़ियाँ और उपास्थि निकालें, बहते पानी के नीचे धोएँ, त्वचा हटाएँ और पंख काटें। आँखें काटें और स्पर्शकों के बीच के नरम हिस्से को निकाल दें।
स्पर्शकों और पंखों को छोटे टुकड़ों में काटें और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ पैन में 10 मिनट तक पकाएँ, सफेद वाइन से डीग्लेज़ करते हुए।
एक बर्तन में ब्रेड क्रम्ब, कटा हुआ लहसुन और पार्सले, अंडा और पके हुए स्क्विड के हिस्से डालें। बनावट ठीक करने के लिए ब्रेडक्रम्ब्स मिलाएँ।
मिश्रण को स्क्विड के अंदर भरें और एक टूथपिक से बंद करें।
एक बेकिंग ट्रे में तेल लगाएँ, स्क्विड रखें और पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में लगभग 25 मिनट तक पकाएँ। पकने के पाँच मिनट पहले ऊपर से ब्रेडक्रम्ब्स छिड़कें।
वाइन
पकने के बाद अधिकतम 24 घंटे तक फ्रिज में।
सफेद वाइन के एक ग्लास और टोस्ट किए हुए ब्रेड के साथ परोसें।
Italia







| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 73.98 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.56 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.69 |
| वसा (ग्राम) | 1.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.34 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.11 |
| बिक्री | 0.15 |