
शाकाहारी मिठाई, बिना मक्खन, बिना अंडे और बिना दूध के, केवल तीन सामग्री से बनी: डार्क चॉकलेट, पफ्ड क्विनोआ और कॉफी। हल्की और जल्दी बनने वाली मिठाई चाहने वालों के लिए आदर्श, शाकाहारियों, ग्लूटेन-फ्री डाइट वालों और लैक्टोज असहिष्णु लोगों के लिए उपयुक्त।
डार्क चॉकलेट को कॉफी के साथ डबल बॉयलर में या बहुत धीमी आँच पर पैन में लगातार चलाते हुए पिघलाएँ।
चॉकलेट पिघल जाने पर पफ्ड क्विनोआ डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण को चम्मच से उपयुक्त सिलिकॉन मोल्ड में या पेपर कप में डालें।
परोसने से पहले फ्रिज में कुछ घंटों के लिए सेट होने दें।
डबल बॉयलर या धीमी आँच वाला पैन
छोटी चम्मच
सिलिकॉन मोल्ड या पेपर कप
संरक्षण के लिए हवा बंद डिब्बा
हवा बंद डिब्बे में फ्रिज में 3-4 दिन तक रखें
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 502.09 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 49.89 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 43.16 |
| वसा (ग्राम) | 29.76 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 17.72 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.61 |
| फाइबर (ग्राम) | 8.4 |
| बिक्री | 0.01 |