
छिलके वाली लाल मसूर से बनी चपटी टिक्की, बिना अंडे और बिना आटे के, टोमाटो प्यूरी से सुगंधित। यह ग्लूटेन-फ्री, लैक्टोज-फ्री रेसिपी शाकाहारी और वीगन आहार के लिए उपयुक्त है। इसे ऐपेटाइज़र, नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में परोसा जा सकता है।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
मसूर को बहते पानी में धोएँ और रात भर पानी में भिगो दें।
अगली सुबह उन्हें फिर से धोकर छान लें।
मसूर को पानी, टोमाटो प्यूरी, नमक और काली मिर्च के साथ ब्लेंडर में डालें।
तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण चिकना और एकसार न हो जाए।
मिश्रण को तैयार बेकिंग ट्रे पर डालें और समान रूप से फैला दें।
180°C पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें, जब तक सतह सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए। वैकल्पिक रूप से, बिना तेल की कुरकुराहट के लिए एयर फ्रायर में पकाएँ।
ब्लेंडर
बेकिंग ट्रे
ओवन (या एयर फ्रायर)
वैरिएशन: अधिक स्वाद और कुरकुराहट के लिए प्याज़, शिमला मिर्च, जैतून, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ या बीज जोड़ें। यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री, लैक्टोज-फ्री और अंडा-रहित है।
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 174.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 30.55 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.82 |
| वसा (ग्राम) | 0.61 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 5.35 |
| बिक्री | 0.02 |