प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
बिस्कुट को मिक्सर से तोड़ लें, इस बीच मार्जरीन को माइक्रोवेव में पिघलाएँ और उसे बिस्कुट में मिलाएँ, सब कुछ मिक्स करें और 18/20 सेमी के मोल्ड को लाइन करके मिश्रण उसमें डाल दें. बिस्कुट को अच्छी तरह दबाएँ और फ्रिज में रख दें
एक छोटे पतीले में पौधे-आधारित क्रीम डालें, उसमें अगर-अगर मिलाएँ और उबाल आने के बाद 2/3 मिनट तक पकाएँ (हमेशा व्हिस्क से चलाते रहें) अलग रख दें और थोड़ा ठंडा होने दें.
अगर मिश्रण में गांठें बन जाएँ, तो उसे हैंड ब्लेंडर से पीस लें और बिना रुके मिश्रण को टार्ट मोल्ड में डाल दें, समतल करें और कम से कम 6 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। (बेहतर है पूरी रात)
एक कटोरे में स्प्रेडेबल चीज़ और वेनिला मिलाएँ, व्हिस्क से फेंटें और थोड़ा-थोड़ा करके गुनगुनी क्रीम मिलाएँ.
इस बीच नमकीन कारमेल तैयार करें: एक पैन में चीनी को पिघलाएँ, पैन को घुमाते हुए उसे फैलाएँ (हिलाएँ नहीं)
दूसरे छोटे पतीले में क्रीम गरम करें और जब वह उबाल के करीब हो, तो आँच बंद कर दें
चीनी के घुल जाने के बाद, थोड़ा-थोड़ा करके क्रीम मिलाएँ और व्हिस्क से तेज़ी से फेंटें
कारमेल तैयार है, उसे एक कटोरे में डालें और ठंडा होने दें (अगर वह तरल लगे तो चिंता न करें, ठंडा होने पर गाढ़ा हो जाएगा)
अब उसमें मार्जरीन के छोटे टुकड़े मिलाएँ और लगातार चलाते रहें
ठंडा होने पर इसे चीज़केक के ऊपर डालें और सजावट के लिए कुछ बिस्कुट तोड़कर छिड़क दें.
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 347.83 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 20.28 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 12.02 |
| वसा (ग्राम) | 25.64 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.25 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.22 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.2 |
| बिक्री | 0.71 |