ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में, अंडे की सफेदी और चीनी मिलाएँ।
फिर बीजों का तेल डालें और फिर से मिलाएँ।
आटे और बेकिंग पाउडर को मिलाएँ और चलाते रहें।
अंत में पानी डालें और बिना गांठ के अच्छी तरह मिलाएँ, ताकि बहुत पतला न होने वाला मिश्रण बने।
मफिन मोल्ड में डालें और 180° पर 30 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और परोसने से पहले ठंडा होने दें।
ठंडी जगह में रखें
Italia, Abruzzo
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 411.43 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 40.04 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 17.04 |
| वसा (ग्राम) | 24.02 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.81 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 7.62 |
| बिक्री | 0.22 |