प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

100% वेगन, स्वाद से भरपूर रेसिपी! शिमला मिर्च को कूसकूस, सब्जियों, स्मोक्ड टोफू और ताहिनी सॉस से भरा जाता है, एक स्वादिष्ट और सेहतमंद सम्पूर्ण व्यंजन के लिए।
स्मोक्ड टोफू के आधे हिस्से को कांटे से मैश करें और बाकी आधे को क्यूब्स में काटें।
लीक को बारीक काटें।
एक पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें, लीक डालें और भूनें।
फिर मिश्रित सब्जियाँ (मैंने गाजर, मटर, मशरूम, शिमला मिर्च, मक्का इस्तेमाल किया) और कूसकूस डालें और सबको 3 मिनट तक भूनें।
3 बड़े चम्मच टमाटर प्यूरी और मैश किया हुआ स्मोक्ड टोफू डालें।
आँच से हटाएँ, पानी डालें और 5 मिनट तक फूलने दें।
सोया सॉस, सब्ज़ी शोरबा, नमक, काली मिर्च से स्वाद दें।
टोफू के क्यूब्स और ताहिनी सॉस मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ। अगर मिश्रण बहुत सूखा हो, तो और सब्ज़ी शोरबा डालें।
एक बेकिंग डिश में बची हुई टमाटर प्यूरी को नमक, काली मिर्च और ओरिगैनो के साथ मिलाएँ।
शिमला मिर्च का ऊपरी हिस्सा काटें, उन्हें खाली करें और कूसकूस वाले मिश्रण से भर दें, अच्छी तरह दबाएँ। शिमला मिर्च को उनके "ढक्कन" से बंद करें और बेकिंग डिश में रखें।
पहले से गरम पंखे वाले ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट तक पकाएँ।
रेफ्रिजरेटर में
अगर आपको टोफू पसंद नहीं है, तो आप इसे हटा सकते हैं, लेकिन मैं आपको इसे आज़माने की सलाह दूँगा!
Italia, Liguria