
ग्लूटेन और डेयरी फ्री बिस्कुट, कुरकुरी मूस्ली, पका हुआ केला और चुफा की कुरकुरी क्रीम के साथ बनाए जाते हैं। आसान और तेज, ये पकने में नहीं बढ़ते: एक बार ठंडा होने पर, ये कुरकुरे और स्थिर हो जाते हैं।
एक बर्तन में, केले को एक कांटे से मैश करें जब तक यह एक स्मूद पेस्ट न बन जाए।
चुफा की कुरकुरी क्रीम और एक चुटकी नमक डालें, अच्छे से मिलाने के लिए अच्छी तरह से हिलाएँ।
बर्तन में मूस्ली डालें।
एक चम्मच से गूंधें जब तक सभी फ्लेक और सूखे फल के टुकड़े केले और चुफा के मिश्रण से अच्छी तरह ढक न जाएं।
बिस्कुट का आकार दें: मिश्रण के चम्मच लीजिए, उन्हें बेकिंग पेपर पर रखें और लगभग 1 सेमी मोटे डिस्क बनाने के लिए दबाएं।
याद रखें कि ये बिस्कुट पकाने में नहीं बढ़ते, इसलिए वे कच्चे होने पर जो आकार लेते हैं, वही अंतिम आकार होगा।
170 °C (स्टेटिक ओवन) पर लगभग 12-15 मिनट तक बेक करें।
ओवन से बाहर निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें: चुफा की क्रीम और केले की चीनी ठोस हो जाएंगे।
Italia