अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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  1. कचियातोरा शैली का दूधिया मेमना
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    कचियातोरा शैली का दूधिया मेमना

    Emporion की रेसिपी

    कठिनाई
    मध्यम
    तैयारी
    15 मिनट
    पकाने की विधि
    60 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Lazio
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    कचियातोरा शैली का दूधिया मेमना लात्सियो का एक स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन है। यह नुस्खा प्राचीन मूल का है और रोमन पाक-परंपरा से संबंधित है। दूधिया मेमने के जांघ के हिस्से को सामग्री के साथ लंबे समय तक पकाया जाता है, जब तक वह मुलायम और रसदार न हो जाए।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • दूधिया मेमने की जांघ (भेड़ का बच्चा) बिना हड्डी1 इकाई
    • प्याज1 इकाई
    • गाजर2 इकाइयों
    • लहसुन1 लौंग
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹586.47
    • नमकस्वाद के लिए
    • काली मिर्चस्वाद के लिए
    • लाल वाइन1 काँच
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹671.78
    • लाल वाइन का सिरका2 बड़े चम्मच
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹1,055.65
    • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल40 g
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹405.20
    • रोज़मेरीस्वाद के लिए
    • टमाटर का गाढ़ा पेस्ट1 बड़ा चमचा
    • सेलेरी1 पसली

    पोषण मूल्य

    459 kcal प्रति सर्विंग · 531 g

    पोषण मूल्य

    459 kcal प्रति सर्विंग · 531 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    अजवाइन

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    अजवाइन

    तैयारी

    1. 1

      5 में से चरण 1: गाजर को छीलें, उसके सिरों को काटें और उसे गोल टुकड़ों में काट लें। एक सेलेरी की डंठल को धोकर छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज को स्लाइस कर लें।

    2. 2

      5 में से चरण 2: लहसुन को चाकू से बारीक काटें। एक पतीले में तेल डालें और उसे गरम होने दें। फिर सब्ज़ियाँ डालें। मध्यम आँच पर, बीच-बीच में चलाते हुए, कुछ मिनट तक भूनें।

    3. 3

      5 में से चरण 3: जब सब्ज़ियाँ अच्छी तरह नरम हो जाएँ, तब पतीले में मेमना भी डालें। जब वह अच्छी तरह सुनहरा हो जाए, तो उसे पलट दें। नमक और काली मिर्च डालें, फिर रोज़मेरी डालें।

    4. 4

      5 में से चरण 4: वाइन डालकर उसकी कच्ची गंध उड़ाएँ। फिर सिरका, टमाटर का गाढ़ा पेस्ट और गरम पानी भी डालें तथा ढक्कन से ढक दें। लगभग 50/60 मिनट तक पकने दें।

    5. 5

      5 में से चरण 5: अंत में खुशबूदार जड़ी-बूटियाँ निकाल दें। पकने की अवस्था जाँचें और आँच से उतार लें। परोसने से पहले कचियातोरा शैली के दूधिया मेमने को कुछ मिनट आराम करने दें।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

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      Ci

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      Ciliegieezenzero

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अजवाइन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइनपाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
    पाए गए
    सोलेनेसी · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग531 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,920 kJ459 kcal362 kJ86 kcal
    वसा24.62 g4.64 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल4.67 g0.88 g
    कार्बोहाइड्रेट23.29 g4.39 g
    जिसमें से शर्करा22.81 g4.3 g
    फाइबर8.22 g1.55 g
    प्रोटीन14.48 g2.73 g
    नमक0.42 g0.08 g
    • प्रोटीन2.73 g · 16%
    • कार्बोहाइड्रेट4.39 g · 25%
    • वसा4.64 g · 59%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    भंडारण
    फ्रिज में अधिकतम 2 दिन तक रखें
    अन्य जानकारी
    कचियातोरा शैली के दूधिया मेमने की रेसिपी रोमन भोजन की विशिष्ट है और इसकी जड़ें प्राचीन हैं

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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