अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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    ओवन में लैंपास्चियोनी के साथ मेमना

    ओवन में लैंपास्चियोनी के साथ मेमना

    की रेसिपी

    कठिनाई
    कठिन
    तैयारी
    30 मिनट
    पकाने की विधि
    120 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Puglia

    विवरण

    लैंपास्चियोनी के साथ ओवन में मेमना एक पारंपरिक अपुलीय व्यंजन है, जिसका स्वाद समृद्ध और मनमोहक होता है। मेमने को लैंपास्चियोनी के साथ ओवन में धीरे-धीरे पकाया जाता है, जो इसे एक अनोखा और हल्का कड़वापन लिए स्वाद देते हैं। कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो चीज़ पकवान को क्रीमीपन का स्पर्श देता है, जबकि अजमोद, लहसुन, रोज़मेरी और सेज तीव्र सुगंध जोड़ते हैं। वाइन का सिरका और ब्रेड का चूरा तैयारी को पूरा करते हैं, जिससे खट्टापन और कुरकुरापन मिलता है। यह एक पूरा और स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है, विशेष अवसरों या त्योहारों पर परोसने के लिए आदर्श।

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    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • मेमना500 g
    • लैंपास्चियोनी300 g
    • कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो चीज़1 बड़ा चमचा
    • अजमोदस्वाद के लिए
    • लहसुन की कलियाँ2 इकाइयों
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹586.47
    • रोज़मेरी1 टहनी
    • सेजस्वाद के लिए
    • वाइन सिरका2 बड़े चम्मच
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹618.46
    • काली मिर्चस्वाद के लिए
    • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेलस्वाद के लिए
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹405.20
    • नमकस्वाद के लिए

    तैयारी

    1. 1

      6 में से चरण 1: मेमने को टुकड़ों में काटें और 60 मिनट तक पानी, सिरका, रोज़मेरी और सेज में मेरिनेट करें।

    2. 2

      6 में से चरण 2: लैंपास्चियोनी को साफ करें, धोएँ और 30 मिनट तक ठंडे पानी में छोड़ दें।

    3. 3

      6 में से चरण 3: मेमने को लें और उसे सुखाएँ। इसे एक बेकिंग ट्रे में रखें; लैंपास्चियोनी डालें और कुटे हुए लहसुन तथा अजमोद से सुगंधित करें।

    4. 4

      6 में से चरण 4: जैतून का तेल डालें, काली मिर्च छिड़कें और पेकोरिनो छिड़क दें।

    5. 5

      6 में से चरण 5: आवश्यक समय तक ओवन में पकाएँ और यदि यह बहुत सूखने लगे तो थोड़ा पानी डालें।

    6. 6

      6 में से चरण 6: अपनी पसंद के साइड डिश के साथ गरम परोसें।

    साइड डिश
    Emporion
    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • इसमें लैक्टोज है
    • बिना निकल
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषणTuduu द्वारा गणना की गई

    पोषण मूल्य

    394 kcal प्रति सर्विंग · 212 g

    पोषण मूल्य

    394 kcal प्रति सर्विंग · 212 g
    औसत मानप्रति सर्विंग212 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,650 kJ394 kcal778 kJ186 kcal
    वसा30.55 g14.41 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल14.52 g6.85 g
    कार्बोहाइड्रेट5.94 g2.8 g
    जिसमें से शर्करा0.47 g0.22 g
    फाइबर2.48 g1.17 g
    प्रोटीन24.42 g11.52 g
    नमक0.25 g0.12 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    • प्रोटीन11.52 g · 25%
    • कार्बोहाइड्रेट2.8 g · 6%
    • वसा14.41 g · 69%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पाद
    पाया गया
  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • ओवन
      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर

      ₹ 3,785.43

    • पैन
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    भंडारण
    कसकर बंद कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।
    अन्य जानकारी
    पुग्लिया क्षेत्र का पारंपरिक व्यंजन।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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      अजमोद वाला मेमना

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      रोज़मेरी वाला मेमना

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