प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
ग्रैटिन्ड कॉड इतालवी परंपरा का एक स्वादिष्ट मछली व्यंजन है। कॉड एक नमकीन मछली है जिसे दूध में नरम किया जाता है, फिर एंकोवी की मलाईदार चटनी के साथ पकाया जाता है और कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ ओवन में ग्रैटिन किया जाता है। परिणाम एक तीव्र और बेहद लाजवाब स्वाद वाला व्यंजन होता है। यह विशेष रात के खाने या रविवार के दोपहर के भोजन के लिए एक आदर्श मुख्य व्यंजन है।





परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

9 में से चरण 1: कॉड को छानकर उसके काफी बड़े टुकड़े कर लें।
9 में से चरण 2: उसकी त्वचा और हड्डियाँ निकाल दें।
9 में से चरण 3: एक बेकिंग डिश में चार बड़े चम्मच तेल गरम करें और उसमें कटी हुई प्याज तथा साबुत लहसुन की कलियाँ भूनें।
9 में से चरण 4: कॉड को दोनों तरफ से सुनहरा करें, दूध डालें, नमक डालें, और एक चुटकी काली मिर्च से स्वाद दें।
9 में से चरण 5: बेकिंग डिश को ढकें और इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 2 घंटे तक रखें या तब तक जब तक दूध पूरी तरह सोख न लिया जाए।
9 में से चरण 6: एक छोटे पैन में धीमी आँच पर एंकोवी फ़िले को तीन बड़े चम्मच तेल के साथ पिघलाएँ और फिर उस सॉस को कॉड पर डालें।
9 में से चरण 7: कटी हुई अजमोद छिड़कें और धीरे से मिलाएँ।
9 में से चरण 8: ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें, ग्रिल के नीचे रखें और जब सुनहरी परत बन जाए, तो निकालकर परोसें।
9 में से चरण 9: साथ में परोसे जाने वाले वाइन: Breganze Vespaiolo “Superiore” DOC, Trebbiano D'Abruzzo DOC, Etna Bianco DOC
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: मछली और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग471 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,252 kJ538 kcal | 478 kJ114 kcal |
| वसा | 24.93 g | 5.29 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.96 g | 0.84 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 13.1 g | 2.78 g |
| जिसमें से शर्करा | 13.1 g | 2.78 g |
| फाइबर | 0.05 g | 0.01 g |
| प्रोटीन | 67.29 g | 14.28 g |
| नमक | 8.11 g | 1.72 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



