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प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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बीफ गोलाश

बीफ गोलाश

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
180 मिनट
उत्पत्ति
हंगरी

विवरण

बीफ गोलाश मध्य यूरोप का एक पारंपरिक व्यंजन है, विशेष रूप से हंगेरियन पाक-परंपरा का प्रतीक। इस रेसिपी में बीफ को प्याज, लहसुन और मीठी तथा तीखी पाप्रिका के मिश्रण के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है, जो इस व्यंजन को समृद्ध और मसालेदार स्वाद देता है। बीफ गोलाश ठंडे महीनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, जब किसी गर्म और सुकून देने वाले व्यंजन की चाह होती है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • बीफ1,000 g
  • प्याज500 g
  • जैतून का तेल4 बड़े चम्मच
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹405.20
  • तेज लाल वाइनस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹671.78
  • लहसुन2 लौंग
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹586.47
  • मीठी पाप्रिका4 बड़े चम्मच
  • तीखी पाप्रिका1 छोटी चम्मच
  • जीरे के बीज1 छोटी चम्मच

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तैयारी

  1. 1

    10 में से चरण 1: मांस के टुकड़े से नसें आदि हटा दें

  2. 2

    10 में से चरण 2: और इसे लगभग 2 सेमी के क्यूब्स में काट लें

  3. 3

    10 में से चरण 3: प्याज छीलें, जीरे के बीजों को चॉपिंग बोर्ड पर हल्का कूटें और एक सॉसपैन में तेल गरम करें, जिसमें लहसुन और जीरे को भूनें

  4. 4

    10 में से चरण 4: जब लहसुन सुनहरा हो जाए, तो प्याज डालें और उन्हें बार-बार चलाते हुए नरम होने दें

  5. 5

    10 में से चरण 5: मांस के क्यूब्स को मीठी पाप्रिका में लपेटें और जैसे ही प्याज रंग पकड़ने लगें, उन्हें उसमें मिला दें

  6. 6

    10 में से चरण 6: आंच बढ़ाएं और बार-बार चलाते हुए मांस को भूनें, नमक और तीखी पाप्रिका से स्वाद दें

  7. 7

    10 में से चरण 7: वाइन डालें और जब वह उड़ जाए, तो तीन करछी गर्म पानी डालें

साइड डिश
Emporion
  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषणTuduu द्वारा गणना की गई

पोषण मूल्य

546 kcal प्रति सर्विंग · 269 g

पोषण मूल्य

546 kcal प्रति सर्विंग · 269 g
औसत मानप्रति सर्विंग269 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,283 kJ546 kcal848 kJ203 kcal
वसा35.09 g13.03 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल11.66 g4.33 g
कार्बोहाइड्रेट8.24 g3.06 g
जिसमें से शर्करा8.24 g3.06 g
फाइबर2.88 g1.07 g
प्रोटीन45.63 g16.94 g
नमक0.11 g0.04 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

  • प्रोटीन16.94 g · 34%
  • कार्बोहाइड्रेट3.06 g · 6%
  • वसा13.03 g · 60%
Tuduu द्वारा गणना की गई

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  • 8

    10 में से चरण 8: आंच को सबसे कम कर दें, ढक दें और लगभग 2 घंटे तक पकाएं, जब तक मांस बहुत नरम न हो जाए और प्याज गाढ़ी, सुगंधित क्रीम में न बदल जाए

  • 9

    10 में से चरण 9: बीच-बीच में चलाते रहें और देखें कि मिश्रण बहुत सूख न जाए; जरूरत होने पर गर्म पानी डालते रहें

  • 10

    10 में से चरण 10: गोलाश को बहुत गर्म-गर्म पोलेंटा या उबले आलुओं के साथ परोसें

  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गए

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    सोलेनेसी

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है

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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • गहरी तली की कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • ढक्कन
      1965 Vintage inox लाइन का ढक्कन वाला बर्तन
      Spaghetti & Mandolino

      1965 Vintage inox लाइन का ढक्कन वाला बर्तन

      ₹ 18,756.53

    • लकड़ी का चम्मच

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • वापसी नीति देखें
  • Google Maps पर 5.0, 23 समीक्षाएँ Emporion की
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