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प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
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ब्लूबेरी मफ़िन

ब्लूबेरी मफ़िन

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

ब्लूबेरी मफ़िन मुलायम और स्वादिष्ट मीठे बेक्ड आइटम हैं, जो नाश्ते या संध्याकालीन नाश्ते के लिए बिल्कुल सही हैं। इनकी नरम और नम बनावट, तथा ब्लूबेरी का मीठा-फलयुक्त स्वाद, इन्हें सचमुच लाज़वाब बनाता है। मैं सलाह दूँगा कि इन्हें ओवन से निकलते ही, जब वे हल्के गरम हों और ब्लूबेरी रसदार हों, तब खाएँ।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • ब्लूबेरी125 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹469.18
  • मैदा250 g
  • चीनी80 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹661.12
  • बेकिंग पाउडर3 चम्मच
  • नमकस्वाद के लिए
  • अंडास्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹309.23
  • कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका1 छोटी चम्मच
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹799.74
  • मक्खन60 g
  • दूध25 cl
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹597.14

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तैयारी

  1. 1

    10 में से चरण 1: अमेरिकी 'मफ़िन' छोटे केक होते हैं (ब्रियोश जैसी), जो मूल रूप से मक्के के आटे से बनाए जाते थे (अब नहीं) और आम तौर पर नाश्ते में खाए जाते हैं

  2. 2

    10 में से चरण 2: इन्हें बनाने के लिए एक विशेष मोल्ड चाहिए (जो अब कई डिपार्टमेंट स्टोर्स में मिल जाता है) या फिर विशेष कागज़ के कप

  3. 3

    10 में से चरण 3: जो संस्करण मैं अभी सुझा रहा हूँ वह ब्लूबेरी वाला है, लेकिन संभावनाएँ लगभग अनंत हैं: किसी और फल या चॉकलेट चिप्स के साथ आज़माइए

  4. 4

    10 में से चरण 4: मात्राएँ 12 मफ़िन के लिए हैं

  5. 5

    10 में से चरण 5: ओवन को 190 डिग्री पर गरम कीजिए; एक कटोरे में आटे का थोड़ा भाग (लगभग 30 ग्राम) ब्लूबेरी के साथ मिलाइए

  6. 6

    10 में से चरण 6: बचा हुआ आटा छानिए और दूसरे कटोरे में थोड़ा-थोड़ा करके (लगातार चलाते हुए) चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, फेंटा हुआ अंडा, संतरे का छिलका और दूध मिलाइए

  7. 7
मिठाई
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  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषणTuduu द्वारा गणना की गई

पोषण मूल्य

431 kcal प्रति सर्विंग · 196 g

पोषण मूल्य

431 kcal प्रति सर्विंग · 196 g
औसत मानप्रति सर्विंग196 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,803 kJ431 kcal919 kJ220 kcal
वसा13.15 g6.7 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल7.46 g3.8 g
कार्बोहाइड्रेट71.32 g36.34 g
जिसमें से शर्करा27.16 g13.84 g
फाइबर2.47 g1.26 g
प्रोटीन9.91 g5.05 g
नमक0.29 g0.15 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

  • प्रोटीन5.05 g · 9%
  • कार्बोहाइड्रेट36.34 g · 64%
  • वसा6.7 g · 27%
Tuduu द्वारा गणना की गई

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया

10 में से चरण 7: एकसार आटा बनने तक मिलाइए; फिर ब्लूबेरी मिला दीजिए

  • 8

    10 में से चरण 8: विशेष ट्रे के कपों को पिघले हुए मक्खन से चिकना कीजिए और मिश्रण उसमें डालिए ताकि वे लगभग आधे भर जाएँ

  • 9

    10 में से चरण 9: ओवन में पकाइए जब तक ठोस और सुनहरे केक न बन जाएँ (लगभग 20/25 मिनट)

  • 10

    10 में से चरण 10: फिर कुछ मिनट तक रहने दीजिए और ट्रे से निकाल लीजिए

  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • मफ़िन मोल्ड
    • व्हिस्क
    • कद्दूकस

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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