अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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तेल में संरक्षित आर्टिचोक

तेल में संरक्षित आर्टिचोक

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

तेल में संरक्षित आर्टिचोक इटालियन पाकशैली का एक स्वादिष्ट पारंपरिक एंटिपास्तो है। इस रेसिपी में ताज़े आर्टिचोक, सफेद वाइन सिरका, लौंग, तेजपत्ता, काली मिर्च के दाने, नींबू, जैतून का तेल और नमक का उपयोग किया जाता है। आर्टिचोक को साफ़ करके सुगंधित सिरके और मसालों के मिश्रण में थोड़ी देर पकाया जाता है, फिर संरक्षण के लिए जैतून के तेल में डुबो दिया जाता है। इसका परिणाम एक गहरे और ललचाते स्वाद वाला एंटिपास्तो होता है, जो चीज़ों के चयन के साथ या अकेले भी आनंद लेने के लिए उपयुक्त है। इसे आज़माइए, यह आपको पसंद आएगा!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आर्टिचोक2,000 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,845.80
  • सफेद वाइन सिरका100 cl
  • लौंग1 बड़ा चमचा
  • तेजपत्तास्वाद के लिए
  • काली मिर्च के दाने1 मुट्ठी
  • नींबूस्वाद के लिए
  • जैतून का तेलस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹405.20
  • नमकस्वाद के लिए
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    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

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    पोषण मूल्य

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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    तैयारी

    1. 1

      7 में से चरण 1: आर्टिचोक की बाहरी सख्त पत्तियाँ निकाल दें और केवल बीच का हिस्सा रहने दें

    2. 2

      7 में से चरण 2: नोकें और डंठल काट दें, ध्यान रहे कि थोड़ा-सा भाग छोड़ा जाए; उसकी बाहरी परत हटा दें

    3. 3

      7 में से चरण 3: आर्टिचोक के मध्यभागों को आधे कटे नींबू से एक-एक करके रगड़ें और जैसे-जैसे तैयार हों, उन्हें बचे हुए नींबू के रस से अम्लीकृत पानी से भरी परात में डालते जाएँ

    4. 4

      7 में से चरण 4: एक स्टील के बर्तन में एक लीटर सिरका और एक लीटर पानी मिलाएँ, उबाल आने दें, आवश्यक नमक डालें और उसमें आर्टिचोक डाल दें

    5. 5

      7 में से चरण 5: उन्हें मध्यम आँच पर 8 मिनट तक उबलने दें, फिर छान लें, हल्के से निचोड़ें, कपड़े से सुखाएँ और साफ़ व सूखे काँच के जार में रखें

    6. 6

      7 में से चरण 6: आर्टिचोक के बीच काली मिर्च के दाने, लौंग और तेजपत्ता रखें, फिर जार में इतना जैतून का तेल डालें कि सब्ज़ियाँ पूरी तरह ढक जाएँ; अंत में डिब्बों को अच्छी तरह बंद करें और उन्हें सूखी, अँधेरी जगह पर रखें

    7. 7

      7 में से चरण 7: अचार को कुछ दिनों तक रहने दें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • बिना निकल
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गए

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    औसत मानप्रति 100 g
    ऊर्जा251 kJ60 kcal
    वसा3.83 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.45 g
    कार्बोहाइड्रेट2.56 g
    जिसमें से शर्करा1.23 g
    फाइबर2.64 g
    प्रोटीन1.35 g
    नमक0.7 g
    • प्रोटीन1.35 g · 11%
    • कार्बोहाइड्रेट2.56 g · 20%
    • वसा3.83 g · 69%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    भंडारण
    एक काँच के जार में, जिसे अच्छी तरह बंद किया गया हो, रेफ़्रिजरेटर में रखें।
    अन्य जानकारी
    तेल में संरक्षित आर्टिचोक इटालियन पाकशैली का एक क्लासिक एंटिपास्तो है।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • वापसी नीति देखें
  • Google Maps पर 5.0, 23 समीक्षाएँ Emporion की
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