अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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मछली का फुमे

मछली का फुमे

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

मछली का फुमे एक आधारभूत तैयारी है जिसका उपयोग इतालवी व्यंजन की कई रेसिपियों में किया जाता है। यह मछली के सिरों को उबालकर बना एक प्रकार का शोरबा है, जिसका उपयोग सूप, रिसोट्टो और मछली-आधारित सॉस में स्वाद और गहराई जोड़ने के लिए किया जाता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • ताज़ी मछली के सिर, हड्डियाँ और टुकड़े500 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹906.37
  • पतले स्लाइस में कटी हुई प्याज25 g
  • शैम्पिन्योन मशरूम (छिलका)स्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹501.17
  • नींबू का रसस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,311.57
  • अजमोद1 छोटा सा गुच्छा
  • पानी50 cl
  • सूखी सफेद वाइन1 काँच
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,055.65
  • काली मिर्च10 इकाइयों
  • नमक1 बड़ा चमचा
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    मसाले
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    170 kcal प्रति सर्विंग · 187 g

    पोषण मूल्य

    170 kcal प्रति सर्विंग · 187 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    मछली

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    मछली

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    तैयारी

    1. 1

      6 में से चरण 1: सभी सामग्री (काली मिर्च को छोड़कर) एक बर्तन में डालें; इसे तेज़ आँच पर रखें और तेज़ उबाल आने दें

    2. 2

      6 में से चरण 2: ऊपर बनी झाग को सावधानी से हटाएँ, आँच धीमी करें और 20 मिनट तक धीरे-धीरे उबालें; काली मिर्च के दाने डालें और मध्यम आँच पर और 20 मिनट तक पकने दें

    3. 3

      6 में से चरण 3: बारीक छलनी से छानकर फुमे को ढक्कन वाले काँच के पात्र में इकट्ठा करें

    4. 4

      6 में से चरण 4: इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें और उपयोग तक फ्रिज में रखें

    5. 5

      6 में से चरण 5: यह सरल मछली का फुमे मछली के साथ परोसी जाने वाली सॉस तैयार करने के लिए बहुत उपयोगी है और इसे ब्रेज़्ड मछली के पकाने के आधार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है

    6. 6

      6 में से चरण 6: चाहें तो अपनी पसंद के अनुसार थाइम और तेजपत्ता जैसी अन्य सुगंधित जड़ी-बूटियाँ भी जोड़ सकते हैं

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: मछली

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीपाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग187 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा711 kJ170 kcal380 kJ91 kcal
    वसा4.62 g2.47 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.22 g0.65 g
    कार्बोहाइड्रेट1.42 g0.76 g
    जिसमें से शर्करा1.42 g0.76 g
    फाइबर0.26 g0.14 g
    प्रोटीन22.01 g11.77 g
    नमक1.27 g0.68 g
    • प्रोटीन11.77 g · 65%
    • कार्बोहाइड्रेट0.76 g · 4%
    • वसा2.47 g · 31%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • सुरक्षित भुगतान
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • बड़ा बर्तन
      7 टुकड़ों का बर्तनों का सेट, 1965 विंटेज स्टेनलेस स्टील
      Spaghetti & Mandolino

      7 टुकड़ों का बर्तनों का सेट, 1965 विंटेज स्टेनलेस स्टील

      ₹ 50,106.28

    • बारीक छलनी
    भंडारण
    फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
    अन्य जानकारी
    मछली का फुमे मछली के सूप, रिसोट्टो या सॉस के आधार के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • वापसी नीति देखें
  • Google Maps पर 5.0, 23 समीक्षाएँ Emporion की
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