अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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  1. पालक के ग्नोच्ची चीज़ सॉस में
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    पालक के ग्नोच्ची चीज़ सॉस में

    Emporion की रेसिपी

    कठिनाई
    मध्यम
    तैयारी
    30 मिनट
    पकाने की विधि
    20 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    पालक के ग्नोच्ची चीज़ सॉस में एक स्वादिष्ट और मलाईदार पहला व्यंजन हैं। ग्नोच्ची की नरम बनावट पार्मेज़ान और फॉन्टिना पनीर के तीव्र स्वाद के साथ मिलती है, और सब कुछ पालक की कोमलता से और भी समृद्ध हो जाता है। एक खास दोपहर या रात के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त!

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • ग्नोच्ची के लिए:

    • पालक500 g
    • आटा100 g
    • आलू1,000 g
    • कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान पनीर2 बड़े चम्मच
    • जायफल1 चुटकी
    • अंडे की जर्दियाँस्वाद के लिए
    • नमकस्वाद के लिए
    • चकले के लिए:

    • आटास्वाद के लिए
    • सजाने के लिए:

    • फॉन्टिना पनीर70 g
    • मक्खन50 g
    • क्रीम30 cl

    पोषण मूल्य

    484 kcal प्रति सर्विंग · 341 g

    पोषण मूल्य

    484 kcal प्रति सर्विंग · 341 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    तैयारी

    1. 1

      16 में से चरण 1: पालक को अच्छी तरह साफ करें और अच्छी तरह धो लें

    2. 2

      16 में से चरण 2: उन्हें बस निथरे हुए पानी के साथ उबालें, नमक डालें, छानें, निचोड़ें और बारीक काट लें

    3. 3

      16 में से चरण 3: आलुओं को धोकर नमकीन पानी में उबालें

    4. 4

      16 में से चरण 4: उन्हें छानकर छील लें

    5. 5

      16 में से चरण 5: अभी गरम रहते हुए आलू मैशर से दबाकर उनका गूदा चकले पर इकट्ठा करें

    6. 6

      16 में से चरण 6: आलुओं को पालक के साथ मिला दें

    7. 7

      16 में से चरण 7: मिश्रण को एक चुटकी जायफल, एक चुटकी नमक, अंडे की जर्दियाँ और दो बड़े चम्मच कद्दूकस किए हुए पार्मेज़ान से स्वादिष्ट बनाएँ

    8. 8

      16 में से चरण 8: आटा मिलाएँ और गूँधना जारी रखें

    9. 9

      16 में से चरण 9: चकले पर आटा छिड़कें और मिश्रण को 15 सेमी व्यास के कई रोल में बेलें

    10. 10

      16 में से चरण 10: हर रोल को 25 सेमी साइड वाले टुकड़ों में काटें

    11. 11

      16 में से चरण 11: सभी टुकड़ों को काँटे की दाँतों पर घुमाएँ ताकि उन्हें ग्नोच्ची का पारंपरिक आकार मिल जाए

    12. 12

      16 में से चरण 12: फॉन्टिना को कद्दूकस करें

    13. 13

      16 में से चरण 13: एक बड़े पैन में बहुत धीमी आँच पर मक्खन पिघलाएँ और कद्दूकस किया हुआ पनीर तथा क्रीम को थोड़ा-थोड़ा करके लगातार चलाते हुए मिलाएँ

    14. 14

      16 में से चरण 14: एक बर्तन में खूब सारा पानी उबालें और उबाल आने पर नमक डालें

    15. 15

      16 में से चरण 15: ग्नोच्ची को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में डालें और जब वे ऊपर आ जाएँ तो छान लें

    16. 16

      16 में से चरण 16: ग्नोच्ची को सॉस वाले पैन में डालें और धीरे-धीरे मिलाएँ

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

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    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी
    औसत मानप्रति सर्विंग341 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा2,023 kJ484 kcal594 kJ142 kcal
    वसा27.27 g8 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल16.56 g4.86 g
    कार्बोहाइड्रेट46.22 g13.56 g
    जिसमें से शर्करा2.97 g0.87 g
    फाइबर4.6 g1.35 g
    प्रोटीन13.74 g4.03 g
    नमक0.37 g0.11 g
    • प्रोटीन4.03 g · 11%
    • कार्बोहाइड्रेट13.56 g · 38%
    • वसा8 g · 51%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • सॉसपैन
      Terra.Cotto श्रृंखला का केसरिया टेराकोटा सॉसपैन
      Spaghetti & Mandolino

      Terra.Cotto श्रृंखला का केसरिया टेराकोटा सॉसपैन

      ₹ 9,202.32

    • छलनी

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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