प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

झींगे और आर्टिचोक का सलाद भूमध्यसागरीय व्यंजन का एक ताज़ा और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है। ताज़े गुलाबी झींगे रिविएरा-प्रकार के शुरुआती आर्टिचोक के साथ मिलकर स्वादों का एक अनोखा मेल बनाते हैं। वाइन-सिरके वाला कोर्ट-बुइयों तैयारियों को एक खट्टा नोट और सुगंध देता है। सलाद को जैतून के तेल, नींबू के रस, नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च से स्वादिष्ट बनाया जाता है। यह ग्रीष्मकालीन भोजन या हल्के ऐपेटाइज़र के रूप में बिल्कुल उपयुक्त है।


परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


8 में से चरण 1: कोर्ट-बुइयों को उबाल लें और उसमें झींगों को डालकर लगभग 10 मिनट तक पकाएँ
8 में से चरण 2: उन्हें छान लें, छिलका उतार दें और पूँछें अलग रख दें
8 में से चरण 3: इस बीच आर्टिचोक धो लें, सख्त पत्तियाँ, काँटों वाला भाग और रेशेदार हिस्सा हटा दें
8 में से चरण 4: तेज़ चाकू से आर्टिचोक के दिलों को जुलिएन में काटें और उन्हें कुछ बूंदें नींबू डालकर अम्लीय किए गए पानी में रखें ताकि वे काले न पड़ें
8 में से चरण 5: उन्हें छानकर एक साफ़ कपड़े से सुखा लें
8 में से चरण 6: परोसने की प्लेट पर झींगों की पूँछें और आर्टिचोक रखें; तुरंत नमक, जैतून का तेल, काली मिर्च और नींबू का रस डालकर स्वाद दें
8 में से चरण 7: धीरे से मिलाएँ और परोसें
8 में से चरण 8: यह एक उत्कृष्ट ऐपेटाइज़र है: कच्चे आर्टिचोक का थोड़ा खट्टा स्वाद झींगों के अपेक्षाकृत मीठे स्वाद के साथ पूरी तरह संतुलित हो जाता है
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: क्रस्टेशियन और मछली
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग337 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 972 kJ232 kcal | 288 kJ69 kcal |
| वसा | 15.06 g | 4.47 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.19 g | 0.65 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.74 g | 0.22 g |
| प्रोटीन | 12.74 g | 3.78 g |
| नमक | 0.17 g | 0.05 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



