प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
नमकीन पानी में काले जैतून एक सरल और स्वादिष्ट शुरुआती व्यंजन हैं, जो भूमध्यसागरीय भोजन शैली के विशिष्ट हैं। काले जैतूनों को नमकीन पानी में संरक्षित किया जाता है, जो पानी और नमक का मिश्रण है, इससे उनका स्वाद बढ़ता है और उनकी संरक्षण अवधि लंबी होती है। यह शुरुआती व्यंजन भोजन से पहले चीज़ और सूखे मांस के चयन के साथ परोसने के लिए आदर्श है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


4 में से चरण 1: अच्छी तरह पके हुए जैतून चुनें, उन्हें बहते पानी में धोएँ, सुई से छेदें या चाकू से हल्का चीरा लगाएँ और 4 दिनों तक ठंडे पानी में भिगोएँ ताकि कड़वा स्वाद निकल जाए - पानी को बार-बार बदलते रहें या जैतून वाले बर्तन को नल के नीचे रखें ताकि पानी की पतली धारा लगातार बहती रहे
4 में से चरण 2: जैतूनों को छानें और उन्हें एक बड़े बर्तन में परतों में नमक के साथ बारी-बारी से रखें; 24 घंटे तक रहने दें और फिर 1000 ग्राम जैतून के लिए 1 लीटर के अनुपात में पानी डालें
4 में से चरण 3: डेढ़ महीने तक रहने दें और उसके बाद ही आप उन्हें छोटे जार में स्थानांतरित कर सकते हैं, ध्यान रहे कि पहले से उबाला और ठंडा किया हुआ नमकीन पानी (1 लीटर पर 20 ग्राम नमक) डालें
4 में से चरण 4: यदि नमकीन पानी की सतह पर झाग बने, तो उसे छेददार चम्मच से हटा दें
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
| औसत मान | प्रति सर्विंग275 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,510 kJ600 kcal | 913 kJ218 kcal |
| वसा | 62.76 g | 22.82 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 8.77 g | 3.19 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.01 g | 0.73 g |
| जिसमें से शर्करा | 2.01 g | 0.73 g |
| फाइबर | 6 g | 2.18 g |
| प्रोटीन | 3.99 g | 1.45 g |
| नमक | 24.37 g | 8.86 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



