अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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क्रोइसां

क्रोइसां

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
15 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

क्रोइसां अर्धचंद्राकार खमीरयुक्त मिठाइयाँ हैं, जो इतालवी नाश्ते की खास पहचान हैं। इनकी उत्पत्ति निश्चित नहीं है, लेकिन माना जाता है कि ये फ्रांस से आए हैं। ये मुलायम, सुगंधित होते हैं और ताज़ा ओवन से निकले हों तो बेहद लुभावने लगते हैं। इन्हें एक कप कॉफ़ी या कैप्पुचीनो के साथ खाना आदर्श है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आटा500 g
  • दूध25 cl
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹597.14
  • मक्खन250 g
  • सूखा यीस्ट20 g
  • चीनी25 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹661.12
  • अंडेस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹309.23
  • नमक1 चुटकी
  • क्रिएटर्स
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    मिठाई
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    933 kcal प्रति सर्विंग · 262 g

    पोषण मूल्य

    933 kcal प्रति सर्विंग · 262 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

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    तैयारी

    1. 1

      15 में से चरण 1: सामग्री 12 क्रोइसां के लिए हैं

    2. 2

      15 में से चरण 2: सामग्री नापकर उन्हें कमरे के तापमान पर लाएँ; आटे को एक बड़े कटोरे में छान लें;

    3. 3

      15 में से चरण 3: एक छोटे सॉसपैन में दूध को हल्का-सा गरम करें, धीमी आँच पर;

    4. 4

      15 में से चरण 4: गुनगुने दूध में यीस्ट को मसलकर डालें; आटे का थोड़ा हिस्सा मिलाकर मिश्रण को गाढ़ा करें;

    5. 5

      15 में से चरण 5: मिश्रण पर एक चुटकी चीनी छिड़कें; कटोरे को कपड़े से ढककर 30 मिनट के लिए रहने दें;

    6. 6

      15 में से चरण 6: बची हुई चीनी और नमक को आटे में मिलाएँ: बीच में एक गड्ढा बनाएँ;

    7. 7

      15 में से चरण 7: गड्ढे में अंडे तोड़ें; 50 ग्राम मक्खन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर आटे पर फैला दें;

    8. 8

      15 में से चरण 8: सॉसपैन की सामग्री आटे पर डालें; सभी सामग्री को गूँथें; आटे को ढककर 2 से 3 घंटे तक उठने दें;

    9. 9

      15 में से चरण 9: जब आटा अपने आकार से दोगुना हो जाए, तो उसे अच्छी तरह फिर से गूँथें; आटे को बेलकर एक चौकोर आकार दें;

    10. 10

      15 में से चरण 10: मक्खन को एक छोटे घन का आकार दें और उस पर आटा छिड़कें;

    11. 11

      15 में से चरण 11: मक्खन के घन को आटे के बीच में रखें; आटे के कोनों को मक्खन के ऊपर मोड़ें;

    12. 12

      15 में से चरण 12: आटे के ब्लॉक को बेलें और सावधानी से एक आयत बनाएँ; आटे को 3 भागों में मोड़ें;

    13. 13

      15 में से चरण 13: आटे को फिर से बेलें और पूरी प्रक्रिया दोहराते हुए एक बार और मोड़ें;

    14. 14

      15 में से चरण 14: आटे को कपड़े से ढककर 15 मिनट के लिए रहने दें; आटे को 50 x 30 सेमी के आयत में बेलें;

    15. 15

      15 में से चरण 15: इसे पट्टियों में काटें; एक पैमाने और आटा काटने वाले उपकरण की मदद से इसे त्रिकोणों में काटें; त्रिकोणों को आधार से शुरू करके लपेटें और मोड़ दें; बने हुए क्रोइसां को तेल लगी और आटा छिड़की हुई बेकिंग ट्रे पर रखें; पहले से गरम ओवन (200 डिग्री, गैस 6) में 20 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • बिना निकल
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध
    औसत मानप्रति सर्विंग262 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा3,902 kJ933 kcal1,492 kJ357 kcal
    वसा53.14 g20.32 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल30.67 g11.73 g
    कार्बोहाइड्रेट101.85 g38.95 g
    जिसमें से शर्करा12.6 g4.82 g
    फाइबर2.75 g1.05 g
    प्रोटीन16.81 g6.43 g
    नमक0.73 g0.28 g
    • प्रोटीन6.43 g · 7%
    • कार्बोहाइड्रेट38.95 g · 43%
    • वसा20.32 g · 50%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कटोरा
    • बेकिंग ट्रे
    • ब्रश
    भंडारण
    क्रोइसां को कमरे के तापमान पर एक वायुरोधी डिब्बे में 2-3 दिनों तक रखें।
    अन्य जानकारी
    क्रोइसां को जैम, कस्टर्ड क्रीम या डार्क चॉकलेट से भरा जा सकता है।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • वापसी नीति देखें
  • Google Maps पर 5.0, 23 समीक्षाएँ Emporion की
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