प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
कूगेलहूप्फ़ मध्य यूरोप की एक पारंपरिक मिठाई है, जो ऑस्ट्रिया से उत्पन्न हुई है। यह मुलायम, डोनट-आकार की मिठाई किशमिश और पतले कटे बादाम से समृद्ध है। नाश्ते या मीठे स्नैक के लिए उत्तम!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
15 में से चरण 1: आटे के लिए सभी सामग्री गुनगुनी होनी चाहिए: आवश्यकता हो तो जिस कटोरे में आप उन्हें डालेंगे उसे गरम पानी में डुबोएँ और उसमें आटा डालने से पहले उसे अच्छी तरह सुखा लें
15 में से चरण 2: मक्खन और अंडों को पहले ही रेफ्रिजरेटर से निकाल लें
15 में से चरण 3: खमीर को गुनगुने दूध में घोलें, 2 बड़े चम्मच आटा मिलाएँ और गुनगुनी जगह पर तब तक रखें जब तक मिश्रण फूल न जाए
15 में से चरण 4: गरम किए हुए कटोरे में आटा, नमक और चीनी डालें और मिलाएँ
15 में से चरण 5: बीच में अंडे और नरम मक्खन डालकर लकड़ी के चम्मच से काम करें, फिर इस मिश्रण को अच्छी तरह फूले हुए खमीर में मिलाएँ
15 में से चरण 6: आटे को हाथों से लंबे समय तक गूंथें, फिर उसे आटे छिड़के हुए कपड़े से ढके कटोरे में गुनगुनी जगह पर उठने दें
15 में से चरण 7: (यदि ठंड हो तो बेहतर है कि ओवन को न्यूनतम पर 5 मिनट के लिए चालू करें, फिर बंद करके कटोरा उसमें रखें)
15 में से चरण 8: जब आटा फूल जाए (समय 30 मिनट से 1 घंटे तक हो सकता है) और उसका आकार दोगुना हो जाए, तो उसे चौकी पर डालें और हाथों से गूंथकर हवा निकालें
15 में से चरण 9: फिर उसे ढके हुए कटोरे में वापस रखें और पूरी रात के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
15 में से चरण 10: अगले दिन कूगेलहूप्फ़ के साँचे पर मक्खन लगाएँ और उसमें बादाम तथा स्लाइस डालकर बुरक दें
15 में से चरण 11: किशमिश को गुनगुने पानी में एक घंटे के लिए भिगो दें
15 में से चरण 12: आटे को साँचे में डालें (जो 2/3 तक भरा होना चाहिए) और छानी हुई किशमिश डालें: मिश्रण के फूलने के साथ वे आटे में नीचे बैठ जाएँगी
15 में से चरण 13: गुनगुने ओवन में रखें जब तक आटा साँचे के किनारों तक न पहुँच जाए, फिर मध्यम ओवन में 45 मिनट तक पकाएँ
15 में से चरण 14: कूगेलहूप्फ़ तब तैयार है जब वह साँचे की दीवारों से अलग होने लगे
15 में से चरण 15: फिर उसे साँचे से निकालें और ऊपर से पीसी चीनी छिड़कें
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग131 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,396 kJ573 kcal | 1,836 kJ439 kcal |
| वसा | 29.44 g | 22.56 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 16.42 g | 12.58 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 71.64 g | 54.9 g |
| जिसमें से शर्करा | 25.03 g | 19.18 g |
| फाइबर | 2.39 g | 1.83 g |
| प्रोटीन | 8.6 g | 6.59 g |
| नमक | 0.08 g | 0.06 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
