प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion की रेसिपी
एमिलिया-रोमाग्ना शैली की हरी लज़ान्या एमिलिया-रोमाग्ना की एक पारंपरिक डिश है, जो हरे पास्ता, सूअर और गोमांस, कच्चे हैम, पैनचेटा और लीवर के साथ तैयार की जाती है। सॉस सेलरी, छिले हुए टमाटर, प्याज़ और गाजर को पकाकर बनाया जाता है। लज़ान्या को सॉस और बेसमेल के साथ परतों में सजाया जाता है, फिर सुनहरा होने तक ओवन में पकाया जाता है। यह एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।





परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।




8 में से चरण 1: पैनचेटा, गाजर, प्याज़ और सेलरी को बारीक काटें और उन्हें एक कैसरोल में थोड़ा मक्खन डालकर मध्यम आँच पर कुछ मिनट तक भूनें
8 में से चरण 2: कटी हुई मांस और हैम डालें, 2 मिनट तक स्वाद आने दें, फिर वाइन से नम करें
8 में से चरण 3: जब वाइन उड़ जाए, तो टमाटर डालें, नमक और काली मिर्च मिलाएँ और धीमी आँच पर 1 घंटे तक पकाएँ
8 में से चरण 4: इस समय के बाद कटी हुई लीवर डालें और कुछ मिनट बाद क्रीम डालें, फिर आँच से उतार लें
8 में से चरण 5: 40 ग्राम मक्खन, आटा, दूध और नमक से एक बेसमेल तैयार करें
8 में से चरण 6: लज़ान्या को उबलते नमकीन पानी से भरे एक बर्तन में उबालें, जिसमें आपने एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल डाला हो
8 में से चरण 7: पास्ता को छानें और उसे मक्खन लगे बेकिंग ट्रे के तले में एक परत में बिछाएँ
8 में से चरण 8: कुछ रागू और बेसमेल से ढकें, ऊपर से परमेज़ान छिड़कें, फिर बताई गई क्रम में परतें दोहराएँ
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और अजवाइन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग350 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,683 kJ641 kcal | 766 kJ183 kcal |
| वसा | 43.93 g | 12.54 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 12.89 g | 3.68 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 55.95 g | 15.97 g |
| जिसमें से शर्करा | 9.56 g | 2.73 g |
| फाइबर | 3.19 g | 0.91 g |
| प्रोटीन | 45.58 g | 13.01 g |
| नमक | 1.16 g | 0.33 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



