प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
मन्तोवा की ऑफ़ेल्ले स्वादिष्ट पतली और कुरकुरी मिठाइयाँ हैं, जो मंतोवा शहर की विशेष पहचान हैं। लोम्बार्दिया की यह पारंपरिक मिठाई कार्निवल के दौरान या किसी भी विशेष अवसर पर खाने के लिए एकदम उपयुक्त है। ऑफ़ेल्ले में हल्की कस्टर्ड क्रीम या नुटेला भरी जाती है और फिर उन्हें स्वादिष्ट कैनोलि का रूप देने के लिए लपेटा जाता है। तैयार होने पर, मन्तोवा की ऑफ़ेल्ले पर आइसिंग शुगर छिड़की जाती है और उन्हें एक लाजवाब, मनमोहक मिठाई के रूप में परोसा जाता है।

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


9 में से चरण 1: मात्राएँ 15 ऑफ़ेल्ले के लिए हैं
9 में से चरण 2: आटा बनाने के लिए, आटे को चकले पर डालें, उसमें आइसिंग शुगर मिलाएँ और बीच में गड्ढा बनाएँ; नरम मक्खन और 2 जर्दी डालकर सामग्री को जल्दी से गूँथें
9 में से चरण 3: आटे की एक लोई बनाएँ, उसे मोम लगे कागज़ में लपेटें और फ्रिज के सबसे कम ठंडे हिस्से में आधे घंटे के लिए रखें
9 में से चरण 4: इस बीच भरावन तैयार करें
9 में से चरण 5: एक कटोरे में आटा और स्टार्च को 75 ग्राम आइसिंग शुगर के साथ छानें: दो जर्दी, 15 ग्राम बहुत हल्का पिघला मक्खन और अंत में सख्त फेंटे हुए दो सफेद भाग मिलाएँ
9 में से चरण 6: दिए गए समय के बाद आटे को लगभग 3 मिमी मोटी शीट में बेलें और लगभग 8 सेमी व्यास के सांचे से गोल टुकड़े काटें
9 में से चरण 7: इनमें थोड़ा भरावन रखें, हर आधे गोले के किनारे पर फेंटे हुए सफेद भाग से ब्रश करें, फिर आटे को आधा मोड़कर अर्धचंद्र बना लें
9 में से चरण 8: जोड़ को अच्छी तरह दबाएँ ताकि पकते समय भरावन बाहर न निकले: 'ऑफ़ेल्ले' को मक्खन लगी ट्रे पर रखें और पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में 35 मिनट तक बेक करें
9 में से चरण 9: उन्हें गुनगुना या ठंडा, आइसिंग शुगर छिड़ककर परोसें
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग153 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,656 kJ635 kcal | 1,741 kJ416 kcal |
| वसा | 22.46 g | 14.73 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 12.87 g | 8.44 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 104.1 g | 68.26 g |
| जिसमें से शर्करा | 40.6 g | 26.62 g |
| फाइबर | 1.78 g | 1.17 g |
| प्रोटीन | 9.15 g | 6 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



