प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
पानेट्टोने एक फूली हुई मिठाई है, जिसकी उत्पत्ति मिलान से हुई है, और इसकी ऊँची, बेलनाकार आकृति इसकी विशेषता है। नींबू की छिलके, वनीला और किशमिश से बना इसका मुलायम, सुगंधित आटा इसे क्रिसमस के त्योहारों के दौरान आनंद लेने के लिए बिल्कुल उपयुक्त बनाता है। इसकी तैयारी में समय और धैर्य लगता है, लेकिन हर कौर आपको इसके लाजवाब स्वाद से पुरस्कृत करेगा।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 10 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
17 में से चरण 1: आटे को छलनी से छानकर एक बर्तन में फाँवड़े के आकार में फैलाइए और बीच में एक गड्ढा बनाइए
17 में से चरण 2: उसमें चूरा किया हुआ यीस्ट डालिए और गुनगुने दूध से घोल दीजिए
17 में से चरण 3: सबको गूँधिए और मिश्रण को 15-20 मिनट तक आराम करने दीजिए, जब तक सतह पर दरारें न पड़ जाएँ
17 में से चरण 4: मक्खन को एक छोटे सॉसपैन में धीरे-धीरे पिघलाइए, फिर उसमें चीनी, नमक, जायफल और अंडे की जर्दियाँ मिला दीजिए
17 में से चरण 5: मिश्रण को तब तक फेंटिए जब तक वह अच्छी तरह फूला हुआ न हो जाए, फिर उसे फूले हुए आटे में मिला दीजिए
17 में से चरण 6: तब तक गूँधिए जब तक एक नरम, चिकना और एकसार आटा न बन जाए; इसे 20 मिनट तक आराम करने दीजिए
17 में से चरण 7: मुरब्बा किए हुए फलों को छोटे टुकड़ों में काटिए, उन्हें बादाम और किशमिश के साथ मिलाइए; किशमिश को गुनगुने पानी में भिगोकर निचोड़ लीजिए; और सब कुछ आटे में मिला दीजिए; फिर 15-20 मिनट और फूलने दीजिए
17 में से चरण 8: ओवन की ट्रे पर चर्मपत्र कागज़ बिछाइए, उसे मक्खन लगाइए और उस पर केक की रिंग रखिए
17 में से चरण 9: रिंग के अंदर भी मक्खन लगे चर्मपत्र कागज़ की परत लगाइए
17 में से चरण 10: तैयार आटे को रिंग में रखिए और 20-25 मिनट तक उसे आराम करने दीजिए
17 में से चरण 11: इस समय के बाद, मिठाई को पहले से गरम ओवन (190-200 डिग्री) में 80-90 मिनट तक बेक कीजिए
17 में से चरण 12: आटे में एक लकड़ी की सींक डालकर पानेट्टोने की पकावट जाँचिए
17 में से चरण 13: घर का बना पानेट्टोने उसी दिन खा लेना चाहिए
17 में से चरण 14: यदि आप इसे कुछ दिनों तक ताज़ा रखना चाहते हैं, तो इसे पहले खूबानी की ग्लेज़ की एक परत से और फिर चॉकलेट ग्लेज़ की एक परत से ढक दीजिए
17 में से चरण 15: --- सुझाव
17 में से चरण 16: अब विदेशों में भी प्रसिद्ध, इटली में पानेट्टोने सर्वोच्च क्रिसमस मिठाई है
17 में से चरण 17: इसकी तैयारी काफी लंबी और श्रमसाध्य होती है, इसलिए सामान्यतः इसे कन्फ़ेक्शनरी से या पैक किया हुआ पहले से तैयार खरीदना बेहतर होता है
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग217 ग्राम · 10 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,856 kJ683 kcal | 1,319 kJ315 kcal |
| वसा | 30.05 g | 13.88 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 13.36 g | 6.17 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 90.11 g | 41.62 g |
| जिसमें से शर्करा | 42.85 g | 19.79 g |
| फाइबर | 4.29 g | 1.98 g |
| प्रोटीन | 15.72 g | 7.26 g |
| नमक | 0.26 g | 0.12 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
