प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

भुना हुआ तीतर मक्खन और पैनसेटा के साथ भुने हुए तीतर का एक स्वादिष्ट व्यंजन है। यह समृद्ध और स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है, जो विशेष अवसरों पर या दोस्तों के साथ एक सुरुचिपूर्ण रात्रिभोज में आनंद लेने के लिए उपयुक्त है।


परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
6 में से चरण 1: तीतर को साफ करें (जिगर अलग रख दें), उसे धोकर अच्छी तरह छान लें, पेट में रोज़मेरी की टहनी और साबुत लहसुन की कली रखें, पैनसेटा की स्लाइसों में लपेटें और बाँध दें
6 में से चरण 2: एक ओवन-उपयुक्त अंडाकार बर्तन में मक्खन को कुछ बड़े चम्मच तेल के साथ पिघलाएँ, उसमें तीतर रखें, नमक और काली मिर्च डालें और पहले उसे आँच पर भूरा होने दें, बीच-बीच में पलटते रहें ताकि वह हर तरफ से अच्छी तरह पक जाए
6 में से चरण 3: फिर उसे अच्छी तरह सुनहरा होने पर पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें
6 में से चरण 4: समय-समय पर ओवन खोलें और तीतर पर बने रस को डालते रहें
6 में से चरण 5: ओवन से निकालें, पैनसेटा की स्लाइसें हटाएँ लेकिन उन्हें बर्तन में ही रहने दें, फिर उसे आँच पर रखें, पहले ब्रांडी छिड़कें जिसे आप वाष्पित होने देंगे और फिर नींबू के रस की कुछ बूंदें डालें
6 में से चरण 6: इसे तुरंत मेज पर परोसें

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग284 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,308 kJ552 kcal | 812 kJ194 kcal |
| वसा | 31.47 g | 11.07 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 11.6 g | 4.08 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.6 g | 0.21 g |
| जिसमें से शर्करा | 0.6 g | 0.21 g |
| फाइबर | 0.11 g | 0.04 g |
| प्रोटीन | 62.31 g | 21.92 g |
| नमक | 0.2 g | 0.07 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



