अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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    पोताच्चियो में चिकन

    Emporion की रेसिपी

    कठिनाई
    मध्यम
    तैयारी
    20 मिनट
    पकाने की विधि
    60 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Marche
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    विवरण

    पोताच्चियो में चिकन इटली की एक पारंपरिक रेसिपी है, जो मार्चे क्षेत्र से उत्पन्न हुई है। 'पोताच्चियो' शब्द उस पकाने की तकनीक को दर्शाता है जिसमें सफेद वाइन और टमाटर का उपयोग करके स्वादिष्ट सॉस बनाया जाता है। टुकड़ों में कटा हुआ और धीरे-धीरे पकाया गया चिकन मुलायम और स्वादिष्ट बनता है। यह व्यंजन पारिवारिक रात के खाने या विशेष मेहमानों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • टुकड़ों में चिकन1.5 kg
    • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल5 बड़े चम्मच
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹405.20
    • सूखी सफेद वाइन1 काँच
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹1,055.65
    • रोज़मेरी3 टहनियाँ
    • लहसुन2 लौंग
      चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
      ₹586.47
    • टमाटर का गाढ़ा पेस्ट या ताज़े टमाटर300 g

    पोषण मूल्य

    741 kcal प्रति सर्विंग · 380 g

    पोषण मूल्य

    741 kcal प्रति सर्विंग · 380 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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    तैयारी

    1. 1

      15 में से चरण 1: सबसे पहले लहसुन (छिला हुआ) और रोज़मेरी (सिर्फ पत्तियाँ) को बहुत बारीक काट लें

    2. 2

      15 में से चरण 2: एक चौड़े कड़ाही में तेल में खरगोश को भूनें

    3. 3

      15 में से चरण 3: मैं सलाह दूँगा कि यह काम मध्यम आँच पर करें, लेकिन अच्छी सुनहरी परत आने तक

    4. 4

      15 में से चरण 4: काम लगभग पूरा होने पर कटा हुआ मिश्रण डालें और कुछ मिनट तक पकाते रहें, शायद आँच कम करके, मांस के टुकड़ों को कई बार पलटते रहें

    5. 5

      15 में से चरण 5: ध्यान रहे लहसुन जलने न पाए

    6. 6

      15 में से चरण 6: वाइन डालें और सूखने दें

    7. 7

      15 में से चरण 7: टमाटर का गाढ़ा पेस्ट थोड़ा पानी (2-3 बड़े चम्मच) में घोलकर डालें और पकाना पूरा करें

    8. 8

      15 में से चरण 8: इस संदर्भ में ध्यान रखें कि चिकन से भी अधिक खरगोश सख्त रह जाता है; इसलिए बिना जल्दी किए, धीमी आँच पर और ढक्कन लगाकर पकाएँ

    9. 9

      15 में से चरण 9: यदि आवश्यकता हो तो बीच-बीच में एक बड़ा चम्मच गरम पानी डालते रहें ताकि सब कुछ बहुत अधिक सूख न जाए

    10. 10

      15 में से चरण 10: लगभग 45 मिनट बाद कांटे से मांस की नरमी जाँचें

    11. 11

      15 में से चरण 11: ढक्कन हटाकर और आँच बढ़ाकर अतिरिक्त तरल को सूखने दें

    12. 12

      15 में से चरण 12: नमक समायोजित करें और थोड़ी काली मिर्च डालकर पूरा करें

    13. 13

      15 में से चरण 13: लहसुन की अधिक मात्रा से न डरें

    14. 14

      15 में से चरण 14: यदि सब कुछ ठीक रहा तो आपको पता भी नहीं चलेगा और जो सॉस बनेगा उसे आप सर्विंग प्लेट में रखे मांस पर डाल सकेंगे

    15. 15

      15 में से चरण 15: अगर आप यह कर लेते हैं, तो तला हुआ अंडा बनाने के लिए भी तैयार होंगे

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गए

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
    पाए गए
    सोलेनेसी · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग380 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा3,101 kJ741 kcal817 kJ195 kcal
    वसा56.34 g14.84 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल14.24 g3.75 g
    कार्बोहाइड्रेट5.62 g1.48 g
    जिसमें से शर्करा4.59 g1.21 g
    फाइबर1.21 g0.32 g
    प्रोटीन44.53 g11.73 g
    नमक0.42 g0.11 g
    • प्रोटीन11.73 g · 25%
    • कार्बोहाइड्रेट1.48 g · 3%
    • वसा14.84 g · 72%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • ढक्कन
      1965 Vintage inox लाइन का ढक्कन वाला बर्तन
      Spaghetti & Mandolino

      1965 Vintage inox लाइन का ढक्कन वाला बर्तन

      ₹ 18,756.53

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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