अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
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उबले अंडे वाला मीटलोफ़

उबले अंडे वाला मीटलोफ़

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
60 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

उबले अंडे वाला मीटलोफ़ इतालवी व्यंजन का एक स्वादिष्ट पारंपरिक पकवान है। यह सूअर और बीफ़ के गूदे, ब्रेड क्रम्ब, शैलॉट, दूध और ताज़े अंडों के मिश्रण से बनता है। मीटलोफ़ के बीच में उबले अंडे रखे जाते हैं, जो इसे और भी रोचक बनाते हैं। अंत में इसे ओवन में पकाया जाता है और मक्खन में बनी मटर की स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसा जाता है। यह मीटलोफ़ एक भरपूर दोपहर या रात के भोजन के लिए एकदम सही है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • सूअर का गूदा400 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,652.79
  • बीफ़ का गूदा300 g
  • ब्रेड क्रम्ब100 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹191.94
  • शैलॉट1 इकाई
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹266.58
  • दूधस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹597.14
  • सख्त उबले अंडे4 इकाइयों
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹309.23
  • ताज़े अंडे2 इकाइयों
  • मक्खन30 g
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
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    साइड डिश
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    634 kcal प्रति सर्विंग · 322 g

    पोषण मूल्य

    634 kcal प्रति सर्विंग · 322 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

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    तैयारी

    1. 1

      6 में से चरण 1: दोनों प्रकार के मांस को पीस लें और उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें; दूध में भिगोया हुआ, अच्छी तरह निचोड़ा और बारीक किया हुआ ब्रेड क्रम्ब, ताज़े अंडे और बारीक कटा हुआ शैलॉट मिलाएँ

    2. 2

      6 में से चरण 2: सामग्री को आपस में अच्छी तरह मिलाएँ और बने हुए मिश्रण पर आवश्यक नमक और पर्याप्त काली मिर्च छिड़कें

    3. 3

      6 में से चरण 3: जोड़ी गई सामग्री को मिलाएँ और तब तक मिलाते रहें जब तक एक समरूप मिश्रण न मिल जाए

    4. 4

      6 में से चरण 4: इसे नम किए हुए कामकाजी सतह पर रखें और मोटे तौर पर आकार दें, बीच में एक खोखला भाग बनाते हुए; इसके भीतर चार छिले हुए सख्त उबले अंडे एक के बाद एक रखें और उन्हें उसी मिश्रण से ढक दें ताकि एक नियमित आकार का बेलनाकार मीटलोफ़ बन जाए

    5. 5

      6 में से चरण 5: इसे अच्छी तरह मक्खन लगे बेकिंग डिश में रखें और पहले से गरम ओवन (180 डिग्री) में लगभग 45 मिनट के लिए पकाएँ, बीच-बीच में सावधानी से पलटते रहें ताकि हर तरफ समान रूप से रंग आ जाए

    6. 6

      6 में से चरण 6: अंत में मीटलोफ़ को ओवन से निकालें और कुछ मिनट आराम करने दें, फिर इसे सर्विंग प्लेट पर रखें और पतले स्लाइस में अपनी पसंद की सब्ज़ियों के साथ परोसें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • इसमें लैक्टोज है
    • बिना निकल
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध
    औसत मानप्रति सर्विंग322 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा2,654 kJ634 kcal825 kJ197 kcal
    वसा42.23 g13.13 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल12.38 g3.85 g
    कार्बोहाइड्रेट18.01 g5.6 g
    जिसमें से शर्करा2.77 g0.86 g
    फाइबर0.87 g0.27 g
    प्रोटीन45.74 g14.22 g
    नमक0.29 g0.09 g
    • प्रोटीन14.22 g · 29%
    • कार्बोहाइड्रेट5.6 g · 11%
    • वसा13.13 g · 60%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • ओवन
      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर

      ₹ 3,785.43

    • कड़ाही
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • ब्लेंडर

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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