प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

सैं-ओनोरé एक स्वादिष्ट फ़्रांसीसी मिठाई है, जो कुरकुरी पाते ब्रिज़े की आधार परत, क्रीम शांती से भरे प्रोफिटरोल और ऊपर कारमेल की ग्लेज़ से बनी होती है। यह डेज़र्ट सेंट ओनोरé के सम्मान में बनाया गया था, जो बेकरों और पेस्ट्री शेफ़ों के संरक्षक संत हैं।






परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


12 में से चरण 1: आटा, 2 अंडों की ज़र्दी, पिघला हुआ मक्खन, एक बड़ा चम्मच चीनी और 1 या 2 बड़े चम्मच हल्के नमकीन पानी को गूँधकर एक सख़्त आटा तैयार करें
12 में से चरण 2: उसे गोले में लपेटें और कुछ घंटों के लिए नम रुमाल में रखें
12 में से चरण 3: फिर उसे बेलें और उसमें से एक गोल आकार काटें
12 में से चरण 4: उसे ओवन की चिकनी की हुई ट्रे पर रखें और कांटे से छेद करें
12 में से चरण 5: इसे गरम ओवन में रखें और सुनहरा होने तक सेंकें (25 मिनट, 200 डिग्री पर)
12 में से चरण 6: जब यह पक जाए, सावधानी से इसे एक गोल ओवन-उपयुक्त प्लेट में स्थानांतरित करें और प्रतीक्षा में रखें
12 में से चरण 7: चीनी को कारमेलाइज़ करें, उसे मध्यम आँच पर 2 या 3 बड़े चम्मच पानी के साथ गरम करें
| औसत मान | प्रति सर्विंग271 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,215 kJ529 kcal | 818 kJ195 kcal |
| वसा | 13.79 g | 5.09 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 6.99 g | 2.58 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 91.31 g | 33.71 g |
| जिसमें से शर्करा | 66.47 g | 24.54 g |
| फाइबर | 0.51 g | 0.19 g |
| प्रोटीन | 13.41 g | 4.95 g |
| नमक | 0.22 g | 0.08 g |
12 में से चरण 8: एक-एक करके छोटे प्रोफिटरोल इसमें डुबोएँ और तुरंत उन्हें सुनहरे आटे की परत के किनारे पर चिपका दें
12 में से चरण 9: कस्टर्ड तैयार करें: मध्यम आँच पर दूध को बाकी 4 ज़र्दियों के साथ, जिन्हें आइसिंग शुगर, मक्का स्टार्च और वैनिलीन के साथ क्रीम की तरह फेंटा गया हो, गाढ़ा करें
12 में से चरण 10: जैसे ही यह गाढ़ी हो जाए, क्रीम में भीगी हुई जिलेटिन और फेंटी हुई सफ़ेदी मिलाएँ
12 में से चरण 11: क्रीम को प्रोफिटरोल में भरें और सबको थोड़ी देर के लिए ग्रिल के नीचे रखकर ग्रैटिन करें
12 में से चरण 12: जब केक सुनहरा हो जाए
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



