अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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  1. सैं-ओनोरé
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Emporion
सैं-ओनोरé
मिठाई

सैं-ओनोरé

Emporion की रेसिपी

कठिनाई
कठिन
तैयारी
45 मिनट
पकाने की विधि
60 मिनट
उत्पत्ति
फ़्रांस
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

सैं-ओनोरé एक स्वादिष्ट फ़्रांसीसी मिठाई है, जो कुरकुरी पाते ब्रिज़े की आधार परत, क्रीम शांती से भरे प्रोफिटरोल और ऊपर कारमेल की ग्लेज़ से बनी होती है। यह डेज़र्ट सेंट ओनोरé के सम्मान में बनाया गया था, जो बेकरों और पेस्ट्री शेफ़ों के संरक्षक संत हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आटा180 g
  • अंडे6 इकाइयों
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹309.23
  • मक्खन90 g
  • चीनी250 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹661.12
  • छोटे खाली प्रोफिटरोल20 g
  • जिलेटिन4 शीट्स
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹821.06
  • दूध100 cl
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹597.14
  • वैनिलीन1 पाउच
  • आइसिंग शुगर200 g
  • मक्का स्टार्च (या फ़्लौर स्टार्च)80 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹415.86
  • रम1 शॉट ग्लास
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹8,040.04
  • नमकस्वाद के लिए
Emporion

पोषण मूल्य

529 kcal प्रति सर्विंग · 271 g

पोषण मूल्य

529 kcal प्रति सर्विंग · 271 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

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मिठाई में अन्य रेसिपी

तैयारी

  1. 1

    12 में से चरण 1: आटा, 2 अंडों की ज़र्दी, पिघला हुआ मक्खन, एक बड़ा चम्मच चीनी और 1 या 2 बड़े चम्मच हल्के नमकीन पानी को गूँधकर एक सख़्त आटा तैयार करें

  2. 2

    12 में से चरण 2: उसे गोले में लपेटें और कुछ घंटों के लिए नम रुमाल में रखें

  3. 3

    12 में से चरण 3: फिर उसे बेलें और उसमें से एक गोल आकार काटें

  4. 4

    12 में से चरण 4: उसे ओवन की चिकनी की हुई ट्रे पर रखें और कांटे से छेद करें

  5. 5

    12 में से चरण 5: इसे गरम ओवन में रखें और सुनहरा होने तक सेंकें (25 मिनट, 200 डिग्री पर)

  6. 6

    12 में से चरण 6: जब यह पक जाए, सावधानी से इसे एक गोल ओवन-उपयुक्त प्लेट में स्थानांतरित करें और प्रतीक्षा में रखें

  7. 7

    12 में से चरण 7: चीनी को कारमेलाइज़ करें, उसे मध्यम आँच पर 2 या 3 बड़े चम्मच पानी के साथ गरम करें

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई
फ़िल्टर
कार्ट
  • दुकानें
  • उत्पाद
  • रेसिपी

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
औसत मानप्रति सर्विंग271 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,215 kJ529 kcal818 kJ195 kcal
वसा13.79 g5.09 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल6.99 g2.58 g
कार्बोहाइड्रेट91.31 g33.71 g
जिसमें से शर्करा66.47 g24.54 g
फाइबर0.51 g0.19 g
प्रोटीन13.41 g4.95 g
नमक0.22 g0.08 g
  • प्रोटीन4.95 g · 10%
  • कार्बोहाइड्रेट33.71 g · 67%
  • वसा5.09 g · 23%
Tuduu द्वारा गणना की गई
  • 8

    12 में से चरण 8: एक-एक करके छोटे प्रोफिटरोल इसमें डुबोएँ और तुरंत उन्हें सुनहरे आटे की परत के किनारे पर चिपका दें

  • 9

    12 में से चरण 9: कस्टर्ड तैयार करें: मध्यम आँच पर दूध को बाकी 4 ज़र्दियों के साथ, जिन्हें आइसिंग शुगर, मक्का स्टार्च और वैनिलीन के साथ क्रीम की तरह फेंटा गया हो, गाढ़ा करें

  • 10

    12 में से चरण 10: जैसे ही यह गाढ़ी हो जाए, क्रीम में भीगी हुई जिलेटिन और फेंटी हुई सफ़ेदी मिलाएँ

  • 11

    12 में से चरण 11: क्रीम को प्रोफिटरोल में भरें और सबको थोड़ी देर के लिए ग्रिल के नीचे रखकर ग्रैटिन करें

  • 12

    12 में से चरण 12: जब केक सुनहरा हो जाए

  • क्रिएटर्स
  • मीडिया
  • हमारे बारे में
  • 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • ओवन
      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - पेशेवरों के लिए 20 मीटर के रोल में ओवन पेपर

      ₹ 3,785.43

    • इलेक्ट्रिक बीटर
    • प्रोफिटरोल के साँचे
    • पेस्ट्री बैग
    भंडारण
    रेफ़्रिजरेटर में रखें
    अन्य जानकारी
    सैं-ओनोरé एक फ़्रांसीसी मिठाई है, लेकिन इटली में भी बहुत पसंद की जाती है

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
    • वापसी नीति देखें
  • Google Maps पर 5.0, 23 समीक्षाएँ Emporion की
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