प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
सूफ़्ले एक मुलायम और हल्की मिठाई है, जो ओवन में बनी बादल जैसी लगती है। पनीर और अंडों जैसे सरल सामग्री से तैयार यह फ्रांसीसी पेस्ट्री का एक क्लासिक व्यंजन है।

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


12 में से चरण 1: इस मात्रा के लिए सूफ़्ले के लिए 18 सेमी व्यास और 8 सेमी ऊँचाई वाला काँच (या सिरेमिक) का बर्तन चाहिए; यदि बर्तन छोटा हो तो सामग्री को अनुपात में कम कर दें
12 में से चरण 2: मक्खन में आटा सुनहरा होने तक भूनें, जैसे बेसामेल के लिए किया जाता है।
12 में से चरण 3: दूध डालें और 5-8 मिनट तक पकाएँ।
12 में से चरण 4: थोड़ा-सा नमक, काली मिर्च, जायफल डालें।
12 में से चरण 5: बीच-बीच में हिलाते हुए हल्का ठंडा होने दें।
12 में से चरण 6: कसा हुआ पनीर स्ट्रिप्स में मिलाएँ।
12 में से चरण 7: एक-एक करके अंडे की जर्दी मिलाएँ।
12 में से चरण 8: ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें।
12 में से चरण 9: सूफ़्ले के बर्तन की पूरी सतह पर, किनारों सहित, अच्छी तरह मक्खन लगाएँ और हल्का-सा आटा छिड़कें।
12 में से चरण 10: अंडे की सफेदी को सख्त झाग तक फेंटें और लकड़ी के चम्मच से ऊपर से नीचे की ओर कोमल गति में धीरे-धीरे मिलाएँ, ऊपर से नीचे ऊपर से नीचे ऊपर से नीचे।
12 में से चरण 11: 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बिना दरवाज़ा खोले बेक करें।
12 में से चरण 12: 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बिना दरवाज़ा खोले बेक करें। तैयार होने पर गरमागरम परोसें!
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग540 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,556 kJ372 kcal | 288 kJ69 kcal |
| वसा | 15.98 g | 2.96 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 9.56 g | 1.77 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 34.51 g | 6.39 g |
| जिसमें से शर्करा | 26.35 g | 4.88 g |
| फाइबर | 0.27 g | 0.05 g |
| प्रोटीन | 24.73 g | 4.58 g |
| नमक | 0.49 g | 0.09 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



