प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
वैल द'ओस्ता शैली की फोंड्यू उत्तर-पश्चिमी इटली के वैले द'ओस्ता क्षेत्र का एक स्वादिष्ट पारंपरिक एंटिपास्तो है। यह पिघली हुई चीज़ की क्रीम है, जिसे टोस्टेड ब्रेड क्रूटॉनों के साथ परोसा जाता है। इसकी उत्पत्ति 1800 के आसपास हुई और तब से यह वैल द'ओस्ता व्यंजन के प्रतीकात्मक पकवानों में से एक बन गई है। यह फोंड्यू सर्दियों की किसी शाम साथ बैठकर, आराम से, लाल वाइन के एक गिलास के साथ आनंद लेने के लिए उत्तम है। इसे तैयार करना सरल और तेज़ है।

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


5 में से चरण 1: एक सॉसपैन में कमरे के तापमान पर 450 ग्राम वैल द'ओस्ता फ़ॉन्टिना चीज़ और एक बड़ा चम्मच आटा डालें, मिलाएँ और एक गिलास ठंडा दूध डालें
5 में से चरण 2: थोड़ी देर छोड़ दें, फिर मिश्रण को सामान्य आँच पर रखें और लगातार चम्मच से चलाते रहें; पकाते रहें, ध्यान रहे कि फ़ॉन्टिना उबले नहीं
5 में से चरण 3: जब फ़ॉन्टिना पिघल जाए, तो बर्तन को आँच से हटाएँ और फेंटनी की मदद से 4 अंडे की जर्दियाँ डालें
5 में से चरण 4: मिश्रण को फिर से आँच पर रखें और चलाते रहें ताकि अंडे फ़ॉन्टिना के साथ पक जाएँ
5 में से चरण 5: जैसे ही फोंड्यू मख़मली हो जाए, उसे बहुत गरम प्लेटों में परोसें और मक्खन में भूनी हुई ब्रेड स्लाइस के साथ पेश करें
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग166 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,792 kJ428 kcal | 1,083 kJ259 kcal |
| वसा | 31.63 g | 19.11 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 20.32 g | 12.28 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 5.88 g | 3.55 g |
| जिसमें से शर्करा | 3.21 g | 1.94 g |
| फाइबर | 0.07 g | 0.04 g |
| प्रोटीन | 30.3 g | 18.31 g |
| नमक | 1.7 g | 1.03 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



