अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

Emporion
5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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शंख-मछली के साथ वर्मिसेल्ली

शंख-मछली के साथ वर्मिसेल्ली

की रेसिपी

कठिनाई
कठिन
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

शंख-मछली के साथ वर्मिसेल्ली समुद्री स्वाद का एक स्वादिष्ट पहला व्यंजन है, जो इतालवी व्यंजन का विशिष्ट है। इस पास्ता को मसल्स, क्लैम्स, ताज़े लॉबस्टर के गूदे, छोटे झींगे, बड़े झींगे, पके टमाटर, प्याज, तुलसी और सफेद वाइन से बनी स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसा जाता है। इसमें अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, नमक और लाल मिर्च मिलाकर इसे प्रामाणिक और तीखा स्वाद दिया जाता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • वर्मिसेल्ली प्रकार का पास्ता400 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹469.18
  • मसल्स और क्लैम्स500 g
  • ताज़ा लॉबस्टर का गूदा200 g
  • छोटे झींगेस्वाद के लिए
  • बड़े झींगेस्वाद के लिए
  • पके, सख्त टमाटर500 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹458.52
  • छोटी प्याजस्वाद के लिए
  • तुलसी1 मुट्ठी
  • सूखी सफेद वाइनस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹1,055.65
  • अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेलस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹405.20
  • नमकस्वाद के लिए
  • लाल मिर्चस्वाद के लिए
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹127.96
  • क्रिएटर्स
  • मीडिया
  • हमारे बारे में
    मुख्य व्यंजन
    Emporion
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    517 kcal प्रति सर्विंग · 410 g

    पोषण मूल्य

    517 kcal प्रति सर्विंग · 410 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    ग्लूटन, क्रस्टेशियन, और मोलस्क

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    तैयारी

    1. 1

      7 में से चरण 1: विभिन्न प्रकार की मछलियों को साफ करें: शंखों को धोकर नमक मिले पानी में भिगो दें ताकि उनके खोलों के बीच फँसी हुई रेत निकल जाए; क्रस्टेशियनों को धो लें और उनके खोल न उतारें

    2. 2

      7 में से चरण 2: मसल्स और क्लैम्स को सफेद वाइन के साथ आँच पर रखकर खोलें और जैसे-जैसे वे खुलें, मोलस्क को खोल से अलग कर लें (सजावट के लिए कुछ पूरे छोड़ दें); अंत में छानकर तवे के तले में बचा हुआ तरल अलग रख दें

    3. 3

      7 में से चरण 3: एक बड़े बर्तन में कुछ चम्मच तेल के साथ बारीक कटी प्याज को नरम होने दें; फिर टमाटर डालें, जिन्हें आपने उबलते पानी में डालकर छिलका उतार लिया हो, बीज निकाल दिए हों और मोटा-मोटा काट लिया हो

    4. 4

      7 में से चरण 4: सॉस में झींगे और बड़े झींगे पकाने के लिए डालें और कुछ मिनट बाद लॉबस्टर का पतला कटा हुआ गूदा भी डालें

    5. 5

      7 में से चरण 5: मसल्स और क्लैम्स के पकाने वाले तरल से सॉस को पतला करें, नमक समायोजित करें और लाल मिर्च से स्वाद दें

    6. 6

      7 में से चरण 6: 10 मिनट बाद मोलस्क भी सॉस में मिला दें और आँच बंद करने से पहले स्वाद आने दें

    7. 7

      7 में से चरण 7: इस बीच वर्मिसेल्ली उबाल लें; उन्हें अल दंते अवस्था तक अच्छी तरह छानें और थोड़ी कटी हुई तुलसी के साथ सावधानी से मिलाते हुए पैन में सॉस में उछाल लें

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, क्रस्टेशियन, और मोलस्क

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियनपाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कपाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
    पाए गए
    सोलेनेसी · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग410 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा2,162 kJ517 kcal527 kJ126 kcal
    वसा5.9 g1.44 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.94 g0.23 g
    कार्बोहाइड्रेट80.16 g19.55 g
    जिसमें से शर्करा11.15 g2.72 g
    फाइबर4.35 g1.06 g
    प्रोटीन34.81 g8.49 g
    नमक0.21 g0.05 g
    • प्रोटीन8.49 g · 27%
    • कार्बोहाइड्रेट19.55 g · 63%
    • वसा1.44 g · 10%
    Tuduu द्वारा गणना की गई
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    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • तवा
      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      लाल नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन 1965 विंटेज Quarzo Nero

      ₹ 5,310.26

    • सॉसपैन
      Terra.Cotto श्रृंखला का केसरिया टेराकोटा सॉसपैन
      Spaghetti & Mandolino

      Terra.Cotto श्रृंखला का केसरिया टेराकोटा सॉसपैन

      ₹ 9,202.32

    • छलनी

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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