प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

की रेसिपी
ज़ुप्पा रुस्तिका टस्कनी की परंपरा वाला एक व्यंजन है, जो सरल लेकिन स्वादिष्ट सामग्री से भरपूर होता है। इसे कटी हुई आलू, छिली हुई बाकला, बड़ी छिली हुई मटर, ताज़ी सफेद सेम और सेवॉय/कली वाली पत्तागोभी से तैयार किया जाता है, तथा चर्बी में संरक्षित मांस और थाइम, मरजोरम और अजमोद जैसी सुगंधित चीज़ों से समृद्ध किया जाता है। यह एक गरम और स्वादिष्ट सूप है, जो वर्ष के ठंडे महीनों में शरीर को गर्म करने के लिए आदर्श है।




परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।




10 में से चरण 1: एक बर्तन में पानी डालें और बर्तन को आँच पर रखें
10 में से चरण 2: यदि हम मिट्टी का बर्तन उपयोग करें तो परिणाम बहुत बेहतर होगा
10 में से चरण 3: हम बड़े आकार में कटी हुई आलू, मटर, बाकला, सेम, नमक और काली मिर्च डालते हैं
10 में से चरण 4: कुछ मिनट बाद हम सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और लहसुन डालते हैं
10 में से चरण 5: ढक्कन लगाकर लगभग एक घंटे तक पकने दें, और यह कभी भी उबलना बंद न करे! इस बीच हम पत्तागोभी का डंठल निकालते हैं, पत्तियाँ खोलते हैं, उनकी नस/मोटी डंडी हटाते हैं, उन्हें रोल करते हैं और तिरछे काटकर चिफ़ोनाड बनाते हैं
10 में से चरण 6: जब सब कुछ अभी भी उबल रहा हो, तब पत्तियाँ डालें और ढक्कन फिर से लगा दें
10 में से चरण 7: जब पत्तागोभी आधी पक जाए और वैसे भी पकाने के अंत से लगभग आधा घंटा पहले, हम मांस के टुकड़े, चर्बी सहित, डालते हैं
10 में से चरण 8: ब्रेड को पतली स्लाइसों में काटें और इसे एक सूप-ट्यूरिन में रखें
10 में से चरण 9: सब्जियों और मांस के साथ ब्रेड पर डालें और परोसें
10 में से चरण 10: शोरबा अलग से स्वादानुसार परोसा जाता है
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग222 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 928 kJ222 kcal | 418 kJ100 kcal |
| वसा | 4.13 g | 1.86 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.6 g | 0.72 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 22.65 g | 10.21 g |
| जिसमें से शर्करा | 2.31 g | 1.04 g |
| फाइबर | 7.57 g | 3.41 g |
| प्रोटीन | 20.32 g | 9.16 g |
| नमक | 0.04 g | 0.02 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



