अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
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अल्केर्मेस के साथ प्रोफिटरोल, बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोज़ की स्पाइरुलिना क्रीम के साथ

अल्केर्मेस के साथ प्रोफिटरोल, बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोज़ की स्पाइरुलिना क्रीम के साथ

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

अल्केर्मेस के साथ प्रोफिटरोल, स्पाइरुलिना क्रीम के साथ आनंद लें: ग्लूटेन और लैक्टोज़ मुक्त मिठाई। आधुनिक अंदाज़ में ढली हुई इतालवी परंपरा के बारे में और जानें!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • प्रोफिटरोल

  • Farmo ग्लूटेन-मुक्त आटा180 g
  • लैक्टोज़-मुक्त मक्खन100 g
  • पानी250 g
  • नमक1 चुटकी
  • अंडे3 इकाइयों
  • क्रीम

  • पूरे अंडे2 इकाइयों
  • लैक्टोज़-मुक्त दूध500 ml
  • चीनी4 बड़े चम्मच
  • ग्लूटेन-मुक्त आटा3 बड़े चम्मच
  • प्राकृतिक नीला स्पाइरुलिना रंगस्वाद के लिए
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    मिठाई
    Sweetceliacworld
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    285 kcal प्रति सर्विंग · 139 g

    पोषण मूल्य

    285 kcal प्रति सर्विंग · 139 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

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    तैयारी

    1. 1

      5 में से चरण 1: प्रोफिटरोल: पानी और मक्खन को आँच पर रखें, जब यह चटखने लगे तो आटा धीरे-धीरे मिलाएँ और तब तक चलाएँ जब तक यह एक चिपचिपी गेंद न बन जाए जो पतीले से अलग हो जाए.

    2. 2

      5 में से चरण 2: आँच से हटाएँ और अल्केर्मेस तथा अंडे एक-एक करके मिलाएँ, जब तक मिश्रण सही गाढ़ापन न ले ले (अंडों की मात्रा इसी पर निर्भर करती है)

    3. 3

      5 में से चरण 3: इसे पाइपिंग बैग में भरें और 200° पर 15 मिनट फैन ओवन में, फिर 150° पर 15 मिनट पकाएँ; ओवन को पूरी तरह बंद न होने देने के लिए एक लकड़ी की छड़ी लगाएँ ताकि थोड़ा अंतर रहे

    4. 4

      5 में से चरण 4: क्रीम: दूध और वेनिला को आँच पर रखें, उबाल आने पर अंडे, चीनी और आटे का मिश्रण मिलाएँ। सही गाढ़ापन आने तक पकाएँ और रंग डालें~

    5. 5

      5 में से चरण 5: टिप्स: -मैं इन्हें पकाने के लिए यह तकनीक इस्तेमाल करती हूँ, लेकिन हर ओवन की अपनी विशेषताएँ होती हैं. -पूरे अंडे क्रीम का पीला रंग कम रखने के लिए होते हैं, ताकि कम रंग इस्तेमाल करना पड़े और हरा प्रभाव न आए

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • बिना निकल
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध
    औसत मानप्रति सर्विंग139 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,191 kJ285 kcal854 kJ204 kcal
    वसा14.62 g10.49 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल8.06 g5.78 g
    कार्बोहाइड्रेट31.22 g22.4 g
    जिसमें से शर्करा9.78 g7.02 g
    फाइबर0.81 g0.58 g
    प्रोटीन7.4 g5.31 g
    नमक0.24 g0.17 g
    • प्रोटीन5.31 g · 10%
    • कार्बोहाइड्रेट22.4 g · 44%
    • वसा10.49 g · 46%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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